【チャーシュー専門店ミートポーク山水】ポークジャーキー（ペッパー&チーズ）切落し 約50g ／ SPF SPF豚 SPF豚肉 林SPF 豚肉 肩ロース ジャーキー 干し肉 切落し
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日本が誇る林SPFプレミアムポークで作ったジャーキー
【林SPFプレミアムポーク】
SPFとはSpecific Pathogen Freeの頭文字をとった略字で、特定の病原体を持っていないことを意味しており、豚の健康に悪影響を与える特定の病気が存在しない豚のことを言います。
このSPF豚は日本SPF豚協会が定めた基準に基づいて育てられており、徹底した飼育コントロールのもとで育てられた安心・安全な豚肉です。
ミートポーク山水は千葉県産ブランド豚「林SPFプレミアムポーク」の正規取扱認証店で、この豚肉を使用して様々な品を製造しています。
林SPFプレミアムポークは、特に脂身がサラッと溶け、甘く香り、最高に美味しい豚肉です。
脂が好きな人にはもちろん、脂が苦手だった人にも美味しいと思ってもらえるほどオススメできます！
赤身はジューシーかつ肉感を強く感じられ、「豚は脂だ！」と思っている人の概念を覆すほどの美味しさです！
日本が誇る本当に素晴らしい豚なので、「この豚をもっとたくさんの人に知ってほしい」と思っています。
このジャーキーは林SPFプレミアムポークの肩ロースの塊肉から脂身の少ない赤身部分のみを棒状に切り分け、チーズと粗挽きブラックペッパーたっぷりのオリジナルスパイスをもみ揉み込んで5日間ほど漬け込みます。
しっかり漬かった肉をオーブンに入れ低温でローストしたら、サクラチップで燻製し、1週間から10日ほど乾燥させるとセミドライの質感のジャーキーが完成します。
【お礼の品関連ワード】
SPF SPF豚 SPF豚肉 林SPF 豚肉 ロース ジャーキー 燻製 つまみ おつまみ 送料無料 ふるさと納税 千葉県 東庄町
| 容量 |
約50g |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から冷凍（-18度以下）で180日 |
| アレルギー 品目 |
【原材料】 |
| 事業者 | 株式会社マウンテンサイド(ミートポーク山水) |
| 返礼品ID | 6885427 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 |
| 発送期日 | 寄付入金確認後、2か月以内に発送します。 |
| 配送 |
|
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とうのしょうまち東庄町
東庄「とうのしょう」と読みます。
東庄町は、千葉県北東部、東京から約80km圏、成田から約30km圏の位置にあり、東は銚子市、南は旭市、西は香取市と接し、北は利根川を隔てて茨城県神栖市と接しています。気候は温暖で、冬の間は東京より2～3度暖かく、夏は逆に涼しく過ごしやすい街です。
電車で千葉駅（JR成田線）から約1時間30分、高速バスで東京駅から約2時間でアクセスできます。
かつて平安時代、地方豪族による荘園統治が盛んだった時代、この地は東荘(とうのしょう)と呼ばれていました。鎌倉時代初期、千葉常胤の六男胤頼が東荘三十三郷を治め、「東」氏を名乗り栄えました。昭和の合併の際に、東荘三十三郷の一部が合併したことからこの地は「東庄」とされました。
東庄町の基幹産業は農業。大自然の中で育った食材の数々は、どれも東庄町でしか食べることができない絶品。特にSPF豚肉、こかぶ、いちごが有名です。
1月～5月のいちご狩りシーズンは、希少品種「アイベリー」を求めて多くの人が訪れます。
【お問い合わせ先】
東庄町ふるさと納税事務局
TEL：050-3146-0819（平日9:00～18:00）
FAX：050-3488-0889
E-mail：tonosho@furusato-bpo.com
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