【令和7年産新米予約】南魚沼食味コンクール4年連続優秀賞 塩沢地区限定米5kg 南魚沼塩沢産コシヒカリ【2025年9月中旬より順次発送予定】
寄付金額
19,000円
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新潟県南魚沼市「お米食味ランキング特Ａ地域」の中でも旧塩沢町で作られる希少なお米を生産しています。
豊富な雪解け水と豊かな土壌、東西を山々に囲まれる事により、昼夜の寒暖差が生じるという美味しいお米作りに適した自然環境。
その環境で培ってきた技術と更に美味しいお米を作りたい探求心と努力の結晶から出来るお米です。
栽培に使用する窒素成分肥料と農薬は出来る限り抑える事により（地域の慣行栽培の５割減程度）、安心安全・美味しいお米です。
香り、もちもち感、ひと噛みごとに増す甘味、なによりも冷めて更に味わい深いお米を是非ご賞味ください。
南魚沼市コシヒカリ食味コンテストにおいて、第１回・第２回・第３回・第４回の連続で優秀賞を受賞。
国内最大級の「米・食味分析鑑定コンクール」で特別優秀賞を受賞、「お米日本一コンテストinしずおか」で金賞を受賞しているお米を生産している農家です。
【お問合せ】発送事業者（株式会社でんべえ TEL：090-4746-9705）
関連キーワード：お米 こめ 白米 食品 南魚沼
| 容量 |
５ｋｇ |
|---|---|
| 消費期限 | 精米から１か月 |
| 事業者 | でんべえ米 |
| 返礼品ID | 5864530 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 在庫がなくなり次第終了いたします |
| 発送期日 | 2025年9月中旬頃から順次発送します（予定） |
| 配送 |
|
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みなみうおぬまし南魚沼市
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。
【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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