【ニセコ町】奥土農場の薪窯焼全粒粉100％ (1本：2枚入り×7袋)【42028】
寄付金額
16,000円
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自家製粉した、自家栽培ライ麦と北海道産小麦をブレンド。
自家製酵母のほのかな酸味があり、薪窯でしっかり焼き上げることで、むちむちと噛むほどに滋味深いパンです。
【生産者の声】
私たちのパンは、ライ麦やぶどうなどからおこした自家製酵母や天然酵母を使い、ひとつずつレンガを積んだ手造りの石窯で、薪を焚いた後の余熱(高熱)で焼いています。
材料もできるだけ当農場で収穫したものを使っています。
パンには、保存料などの添加物は入っておりません。
生地は12時間以上ゆっくり発酵させて風味をだしています。
外側はしっかり焼け、中はしっとり、かむほどに滋味深いパンです。
【原材料・成分名】
ライ麦全粒粉・全粒粉（小麦:北海道産）、塩、キャラウェイシード、自家製酵母
【原産地】
小麦：北海道
【保存方法】
高温多湿を避けて保存をしてください。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
【検索キーワード】
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| 容量 |
1本（2枚入り×7袋） |
|---|---|
| 消費期限 | 消費期限：冷凍 解凍後4日以内 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 奥土農場石窯パン工房 |
| 返礼品ID | 6831088 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年お申込みを受け付けしております。 |
| 発送期日 | 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。 |
| 配送 |
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にせこちょうニセコ町
ニセコ町はニセコエリアの象徴である羊蹄山を始め、美しい自然景観に恵まれています。夏は登山・カヌー・ラフティングなどの自然を肌で感じられるアウトドアスポーツ、冬は世界に誇る雪質を体感できるウインタースポーツ、バラエティー豊かな泉質を味わうことができる温泉、上質で豊富な種類の農作物。景観も秀峰羊蹄山を始め、ダイナミックかつ四季折々で違った景色を楽しむことができ、1年を通して豊かな自然を感じることができます。この豊かな自然環境から、観光と農業が基幹産業となっており、これを後世に繋いでいくために、環境政策に徹底して取組み、2014年に環境モデル都市に選定されました。また、景観条例や水資源保全条例を制定しており、豊かな自然や良好な景観を維持するために自然環境と調和し、景観に配慮した秩序ある開発が行われています。
さらに、2001年に全国初の自治基本条例である「まちづくり基本条例」を制定し、情報共有・住民参加のまちづくりをすすめ、行政だけがまちづくりをしていくのではなく、町民の方々の知恵や意見をまちづくりに活用して一緒に課題解決に取り組んでいます。2018年にはSDGs未来都市に選定され、ニセコ町の環境を生かして、経済や社会が循環する「住むことが誇りに思えるまち」を今後、さらに進めていきます。
ふるさとづくり寄付制度を通して、町外の方々とも繋がりをつくり、多くの方々の意見をまちづくりに活かしていきたいと思っています。
魅力あふれるまち、ニセコ町にぜひ、お越しください！
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