あわび粕味噌漬＜海鮮炉端うろこ亭料理長の味＞【1043013】

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12,000円

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高級食材の「あわび」をプロの料理人である「海鮮炉端うろこ亭」の料理長のレシピで粕味噌漬けにいたしました。柔らかい食感とあわびの旨味をお楽しみいただける逸品です。
あわびの身の他に肝の部分も入っており、肝の部分は、身とはまた違ったクリーミーで濃厚な旨味があります。
化粧箱入ですので、ギフトにもおすすめです。

■生産者の声
元々は「海鮮炉端うろこ亭」のコース料理の中の一品としてお出ししていた料理なのですが、大変ご好評を頂いたため、より多くの方にお召し上がりいただきたいと製品化しました。
特別な日やおもてなしの一品として、また贈り物としてもお喜びいただける品だと自負しております。

■注意事項/その他
※お召し上がりの際は、解凍後に粕味噌を洗い落とし、キッチンペーパーで水気を取った後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
※解凍後は、要冷蔵(10℃以下)にて保存し、3日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。

原料の紅ずわいがには、北海道稚内産で原材料の90％以上を占める

容量	■内容量/原産地・製造地あわび粕味噌漬70g×2個〔原産地/韓国〕〔製造地/北海道稚内〕 ■原材料あわび(韓国産)、米みそ[大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酵母エキス]、砂糖、酒粕[米、米こうじ]、みりん、清酒[米、米こうじ]、醸造用アルコール、酒精
消費期限	■賞味期限 90日
事業者	うろこ市
返礼品ID	5408095

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	2024年5月より順次発送　※離島にはお届けできません。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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あわび粕味噌漬＜海鮮炉端うろこ亭料理長の味＞【1043013】

わっかないし稚内市

稚内は日本のてっぺんに位置し、北の宗谷海峡を中心に東はオホーツク海、西は日本海、そして…宗谷岬からわずか43km先に、ロシアのサハリンを望む国境のまちです。また、稚内は美しい自然景観も自慢です。宗谷岬の背後に広がる宗谷丘陵には、北海道遺産である周氷河地形、57基の風車群、最北の白い道、これらは“圧巻”です！夏は平均20℃前後と冷涼な気候なので避暑地には最適ですし、冬はマイナス5℃前後と最北の地でありながら、あまり寒くはありません。お越しの際には、是非ゆっくり稚内の味覚・気候・自然などをご堪能ください。

【稚内市の観光情報・イベントについて】
　◆初日の出inてっぺん　・・・　1月1日
　◆宗谷ふれあい公園スノーランド　・・・　2月1日～末日
　◆稚内サハリン館　・・・　2月中旬～3月中旬
　◆JAPAN CUP 全国犬ぞり稚内大会　・・・　2月下旬
　◆日本最北端わっかない白夜祭　・・・　6月中旬
　◆稚内みなと南極まつり　・・・　8月上旬
　◆稚内市子ども芸能祭・南中ソーラン祭　・・・　8月下旬
　◆日本最北端わっかない平和マラソン　・・・　9月上旬

【稚内市観光ガイドブック・観光パンフレット】
　https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/pamphlet/

【稚内ブランド】
　http://wakkanai-brand.jp/

【稚内市観光モデルコース】
　https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/modelcourse/

【稚内ロケ地情報】
　映画『北の桜守』
　　https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/loca/kitanosakura.html
　映画『北のカナリアたち』
　　https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/loca/kitanocanaria.html

【稚内市交通アクセス】
　https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/koutsuu/