島の大人気農場ムラーファームの平飼い卵と島の米の卵かけご飯セット
究極の卵かけご飯をお送りします!
【ムラーファーム】
島の農場ムラーファームを経営するのは、ドイツ人のフランク・ムラーさん。農薬を一切使わない完全有機栽培を行い、心も体も健康になるような、心からおいしいと思える野菜を作っています。
2014年に湾を見下ろす高台に位置する荒れ地を1人で開墾。水道も電気も通じていない土地に鶏舎を建て、80羽の鶏を飼育し、同時に西洋野菜を中心とした作物を育てています。
イワガキやサザエのカキ殻を砕いて鶏に与え、鶏ふんを肥料とし、野菜くずを鶏の餌とする循環を生み出しています。
味と新鮮さはもとより安心・安全な野菜や鶏卵を求める人が全国から訪れる、知る人ぞ知る島の人気農家です。
【平飼い卵】
平飼いした鶏から生まれたムラーファームの大人気卵!
島の恵みや農場の作物を食べて育った鶏は、自由にファームを走り、ストレスがない状態で卵を産みます。
だからこそムラーファームの卵は濃くておいしい卵なんです。
【コシヒカリ】
島の農業組合サンライズうづかの2020年新米コシヒカリ!
味良しツヤ良し!今年もいいお米ができました!
【商品内容】
平飼い卵20個
コシヒカリ5kg
【生産者】
平飼い卵:フランク・ムラー
コシヒカリ:サンライズうづか
提供元 | しゃん山 |
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配送 | 常温 |
配送注記 | お申し込み日より30日以内に発送 |
内容量 | 平飼い卵:20個 コシヒカリ:5kg |
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あまちょう海士町
海士町は、人口約2,300人の半農半漁の町で、島根半島より60km、日本海に浮かぶ隠岐諸島の一つ、島前中ノ島にあります。海士町は、雄大な自然と独自の文化や伝統が残る小さな離島です。後鳥羽上皇がご御配流された歴史があり、神楽や和歌などの歴史文化や伝統も残っています。また島すべてが国立公園であり、世界ジオパークに指定されるほどの自然豊かな島で、きれいな海や夜空一面の星を見ることができます。
海士町は、急激に進んだ少子高齢化・過疎化など島国日本の縮図です。地方課題が山積する中、独自の行財政改革と産業創出によって、日本で最も注目される島の一つとなっています。いまでは新しい挑戦をしたいと思う若者たちの集う島となっており、まちおこしの挑戦モデルとして全国の自治体や国、研究機関など多くの人の関心を集めています。
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