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簡単フレンチ壱岐産平鱸（ひらすずき）の低温加工調理（自家製バジルソースを添えて）《壱岐市》【味処角丸】[JDK010] 13000 13000円

簡単フレンチ壱岐産平鱸（ひらすずき）の低温加工調理（自家製バジルソースを添えて）《壱岐市》【味処角丸】[JDK010] 13000 13000円

寄付金額

13,000円

在庫あり

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■こだわりの魚
湯煎をするだけで、高級フレンチが味わえます。
市場でその日に上がったもので、神経抜きをしたものだけを当日競りで落とし、丁寧な下処理を実施。
そしてこの道45年の経験と知恵がなせる業で切り身を熟成。
魚本来の旨味を最大限に生かした、プロのフレンチを誰でも簡単に味わうことができます。

■自家製バジルソース
バジルも地元壱岐産（栽培期間中不使用）。バジルの香が一番強い秋の終わりに収穫します。
バジル一つ一つを摘み取り、殺菌、オリーブオイルを加え、1年間発酵。発酵することで青臭さや苦みの無くなります。食べた時に上品な香りを楽しむことができます。

【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
※年末の申込について※
12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。予めご了承ください。

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【お読みください】
※賞味/消費期限が短い返礼品ですので、到着後はなるべく早めにお召し上がりください。
※天候等の影響により発送が遅れる場合がございます。
※長期保管が難しい返礼品ですので、必ずお受け取りください。長期不在によりお受け取りできなかった場合の再送はいたしかねます。
※配送指定不可のため、2日以上お受け取りができない日がございましたら、必ず『備考欄』にてお知らせください。
予めご理解・ご了承の上、お申し込みください。

容量	約90g×2パック
消費期限	【賞味期限】出荷から冷蔵90日（暗室冷蔵2～5℃）
事業者	味処角丸
返礼品ID	5142121

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から10日以内で発送【お読みください】 ※賞味/消費期限が短い返礼品ですので、到着後はなるべく早めにお召し上がりください。 ※天候等の影響により発送が遅れる場合がございます。 ※長期保管が難しい返礼品ですので、必ずお受け取りください。長期不在によりお受け取りできなかった場合の再送はいたしかねます。 ※配送指定不可のため、2日以上お受け取りができない日がございましたら、必ず『備考欄』にてお知らせください。予めご理解・ご了承の上、お申し込みください。
配送	常温冷蔵冷凍

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いきし壱岐市

実りの島、壱岐

「実りの島、壱岐」
九州と韓国の間、玄海灘に浮かぶ“壱岐島”
魏志倭人伝の時代から、大陸との交流の架け橋となってきました。
人が島と共に生き、歴史・文化、豊かな自然に恵まれた、日本の原風景の残る島です。
麦焼酎発祥の地、WTO（世界貿易機関）から地理的表示認定を受けた「壱岐焼酎」。
壱岐牛、ウニ、海産物など、豊饒な自然が育むS級食材。
国特別史跡「原の辻遺跡」大小1,000の神社・仏閣、多くのパワースポット。
白砂青松、美しいエメラルドグリーンの海。
住む人に、訪れる人に様々な“実り”をもたらします。

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