【令和7年度産先行予約】【毎月28日配送】出雲國仁多米5kg定期便2回
寄付金額
36,000円
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◆◇令和7年度産の先行予約の返礼品となります。◇◆
\金賞受賞の実績あり/
出雲國仁多米(こしひかり)はこれまで、米・食味鑑定士協会の米・食味分析鑑定コンクールにおいて14回の金賞を受賞。令和6年産米も「総合部門」で金賞を受賞しました。
冷めてもおいしいので、お弁当にぜひ♪
日本農業遺産のまち 奥出雲の棚田が育んだ仁多米『出雲國仁多米』の産地は中国山地の麓、島根県仁多郡奥出雲町。宍道湖に注ぐ斐伊川上流に位置し、広島県・鳥取県の県境に接しており、数多くの神話や伝説が語り継がれている土地です。 仁多米の美味しさを育む要素は「気候」「水」「土」です。奥出雲町は、面積の86パーセントを林野が占める豪雪地帯。標高300~500メートルの水田は、稲作期間の後半(稲穂の成熟期)に昼夜の温度差が大きいため、デンプン質が豊富かつタンパク質が必要以上に増え過ぎず、良質米を作り出します。水は、中国山地の森の養分と森林に覆われた花崗岩から湧き出るミネラル分をたっぷりと含んだ、斐伊川源流の清冽な雪解け水。積雪による海からのミネラル分も加わり、代々受け継がれてきた棚田を潤しています。
≪こだわりポイント≫
土づくりには地元仁多牛の完熟堆肥を10アールあたり800kg漉き込み、有機に富む安全安心な土壌を作り上げています。また、一年中籾のまま15度以下の低温貯蔵し、必要に応じて籾摺り、精米して新鮮な仁多米を産地直送でお届けしています。
≪食べ方やレシピ≫
特に浸漬時間はしっかりとっていただくことでふっくらと炊き上がります。
春・秋1時間、冬2時間、夏30分
≪生産者の想い≫
一年中低温籾貯蔵をし、必要量に応じ籾摺り、精米して一番新鮮な状態でお届けしていますので、商品到着後は美味しい状態のうちに召し上がって頂きたい。
【原材料】
コシヒカリ
【原産地・加工地】
島根県仁多郡
【仁多米 コシヒカリ こしひかり 定期便 5kg×2回 合計10kg ブランド米 お米 米 精米 白米 定期 便利 東の魚沼コシヒカリ、西の仁多米】
容量 |
5kg2回 |
---|---|
消費期限 | 目安として精米日より1ヵ月 |
事業者 | 奥出雲仁多米(株) |
返礼品ID | 6464798 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年受付 |
発送期日 |
≪ 令和7年度産の先行予約の返礼品となります。≫ 令和7年産新米収穫後、10月からの配送予定です。 ※米の受注状況や天候等の影響で、発送開始が前後する場合がございます。 ・お届け日は毎月28日です。 ※クレジットカード以外(郵便振替・銀行振込・コンビニ支払い等)の決済の場合、入金確認にお時間をいただく為、初回のお届けが予定の翌月になる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ▼配送について 配送業者:ヤマト運輸 ・長期ご不在等によりお品を受け取れなかった場合、再発送は致しかねます。 ・長期ご不在のご予定や隔月配送希望、発送月の変更等、配送についてのご要望がありましたら、以下のお問い合わせ先までご連絡ください。 【お問い合わせ先】 奥出雲町ふるさと納税委託業者 株式会社ワールドワン 電話番号:050-3613-2232 (平日9:00~17:15) メール:inquiry@worldone-inc.jp |
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おくいずもちょう奥出雲町
奥出雲町は、現在日本唯一の伝統的な製鉄法であるたたら製鉄を今に伝える『たたら製鉄の町』として知られています。
本町は、斐伊川源流を有する島根県東部中国山麓部に位置し、この環境を背景とした豊富な砂鉄と水源により、古くは出雲国風土記の時代から製鉄を生業にしてきました。
『たたら製鉄』で必要とされる砂鉄は、山地の山肌を削って採掘し、『鉄穴流し』と呼ばれる斐伊川から水路を引いて引き込んだ水流を利用した手法で採取します。
砂鉄の採取後、緩やかになった地形と水路を利用し、米、ソバ、大豆などを栽培したことが、現在の本町の豊かな里山風景を作り出しました。
山地からしみ出るミネラルたっぷり含んだ水に育まれたこれらの農産物は、高い評価を頂いております。
豊かな自然と歴史を守り、町民の方々が生き生きとできる町づくりへのご協力を宜しくお願いします。
【奥出雲町 プライバシーポリシー(概要)】
奥出雲町ふるさと納税(以下「当町」といいます)は、寄附者様からお預かりした個人情報を適切に管理するため、次のとおり基本的な方針を定めています。
1. 利用目的
当町は、寄附金の受付や返礼品の発送、イベント情報のご案内など、ふるさと納税関連業務を円滑に行うために必要な範囲でのみ、個人情報を利用します。
2. 管理体制
当町は、個人情報保護法および奥出雲町個人情報保護条例に則り、個人情報の不正アクセス・漏えい・紛失等を防止するための安全管理措置を講じます。
3. 第三者への提供
当町は、関係法令に基づく場合を除き、寄附者様の同意なく個人情報を第三者に提供いたしません。ただし、返礼品の発送や広報関連業務などを委託する場合がありますが、その際は委託先を適切に監督します。
4. 開示・訂正・利用停止等
個人情報に関する開示・訂正・利用停止のご要望や、その他お問い合わせにつきましては、下記連絡先までお申し出ください。
▼詳細なプライバシーポリシー・個人情報の取り扱いについて
当町公式ホームページにて公開しております。あわせてご確認ください。
【お問い合わせ先】
奥出雲町 政策企画課 ふるさと応援寄附担当
E-mail:furusato@town.okuizumo.shimane.jp
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