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【大月のびのび放牧豚】しゃぶしゃぶ食べ比べセット 1.2㎏（ロース・肩ロース・バラ・モモ各300g）　豚肉ポークお肉肉食べ比べ詰合せ詰め合わせ冷凍山梨やまなし富士川町

【大月のびのび放牧豚】しゃぶしゃぶ食べ比べセット 1.2㎏（ロース・肩ロース・バラ・モモ各300g）　豚肉ポークお肉肉食べ比べ詰合せ詰め合わせ冷凍山梨やまなし富士川町

寄付金額

19,000円

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大月のびのび放牧豚は、一般に黒豚と呼ばれる高肉質品種「バークシャー種」と茶色で肉付きの良い「デュロック種」とを交配して出来上がった、良質の餌と自由に運動できる環境で育てた豚です。
「バークシャー種」は筋肉繊維が繊細で脂肪の質も優れています。一方「デュロック種」は肉量が多く、かつ筋肉に脂肪が付きやすい等、優良な肉を生産します。
1頭に対し100坪という広大な土地で、ストレスのない環境で贅沢にのびのびと育てました。頭数も限られるため、希少価値も高く一般的にはあまり流通していません。数ある自治体の中から大月市を撰んでいただきました方へ全国的にも数少ない放牧豚の良さをご堪能いただけます。

■生産者の声
山林を間伐することで、日だまりと木陰を作り、自然の中でストレスのない飼育をしています。猪等の接触を避けるため、2m以上の防御策を外側に設置して、内側にもその半分ぐらいの高さで二重の柵の囲いをして、300平方mの広さの中に3頭の豚を放牧しています。深い穴を掘って寝る場所にしたり、広い自然の場所を走り回ったりできる、健康的な飼育環境にあります。
飼育から加工・販売まで一貫して自社で行うため、見える化を実現することで、安心できる物作りを目指しています。全国的にも数少ない放牧豚の甘みのある油と肉の歯ごたえを味わってみてください。

■注意事項/その他
※冷凍便でのお届けとなります。解凍する際、冷蔵庫内で解凍していただきますと、お時間はかかりますが、肉のうまみ成分の流失は最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。

※この返礼品は大月市との共通返礼品です。

容量	大月のびのび放牧豚しゃぶしゃぶ食べ比べセット 1.2Kg （ロース・肩ロース・バラ・モモ各300g）
消費期限	発送日より冷凍90日（解凍後冷蔵庫保管で３日） ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目	豚肉
事業者	感動ファーム
返礼品ID	6753803

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	30日前後
配送	常温冷蔵冷凍

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ふじかわちょう富士川町

富士川町の紹介
　富士川町は甲府盆地の南西端に位置し、西部に巨摩山地が連なり、東部は富士川が流れる豊かな自然環境に囲まれています。
　かつては富士川舟運による往来の拠点として栄え、現在は中部横断自動車道や甲西道路の整備により広域交通のアクセスが向上しています。
　大法師公園の桜、妙法寺のあじさい、舂米・平林・穂積の棚田、大柳川渓谷の紅葉、高下のダイヤモンド富士をはじめ四季折々の美しい景色が見られます。
　気候は盆地特有の内陸性気候で、夏季と冬季の気温差が大きく、日照時間も長いなど居住に適しています。
　高齢化や人口減少、中山間地域の過疎化も進行している状況ですが、移住定住や交流人口の増加を推進しています。

ふるさとへの思い…
　富士川の瀬音、鳥のさえずりなど、豊かな自然の中で、友と遊び、ふれあった日々…
　ふるさとを離れ、都会でご活躍の皆さまにとって、ふるさとの思い出は、数多くあると思います。
　富士川町では、地域の資源を守り、「暮らしと自然が輝く　交流のまち」をめざして、まちづくりを進めていきます。
　本町にゆかりのある方、ご関心のある皆さまに、ふるさと“富士川町”を応援するサポーターになっていただきたいと思います。

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