鱧 しゃぶ セット ( 3~4人前 )出汁付き 【 冷凍 】鱧 湯引き 鱧しゃぶ はも ハモ はもしゃぶ ハモしゃぶ 骨切り 切身 冷蔵 旬 鱧しゃぶセット ハモしゃぶセット はもしゃぶセット しゃぶしゃぶ 鱧鍋 鱧料理 高級魚 鮮魚 本場 下関 山口 冬 旬 お取り寄せ 日指定可 古串屋 下関 山口 ふるさと納税 人気 ランキング 父の日 プレゼント 贈答 ギフト【 期間限定 】
寄付金額
36,000円
在庫あり
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創業明治4年、下関では最も歴史のある料亭「古串屋」です。
山口県は、国内でも有数な鱧の漁場です。
その鱧を当店独自の処理方法で骨切し、しゃぶしゃぶで召し上がって頂きます。
鱧のあらで取った出汁は、上品で美味しく、〆の雑炊は絶品です。オニオンスライス・水菜をご用意ください。
鱧の皮は70度のお湯に数秒あててあります。
しゃぶしゃぶしゃぶと軽く火を入れてお召し上がりください。
※冷凍でお届けいたします。※薬味は付きません。
晒葱、茗荷、生姜、カボスなどを用意してお召し上がりください。
濃縮ではない1Lの出汁を一緒にお届けします。
【事業者名】古串屋
【お問合せ先】083-245-0051
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| 容量 |
●商品内容/3~4人前 |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日から一か月 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 古串屋 |
| 返礼品ID | 7055524 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 10月20日まで申し込みを受け付けております。 |
| 発送期日 |
2026年5月1日~2026年10月31日までの期間で指定日をご指定ください。 ※お申込みいただいてから10日後以降の指定が可能です。 |
| 配送 |
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しものせきし下関市
本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、
自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。
自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。
歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、
高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。
幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、
「関門“ノスタルジック”海峡~時の停車場、近代化の記憶~」として
日本遺産に認定されています。
また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。
美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、
くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。
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