シードル zattana cidre 4本 セット（草露白＆鴻雁来＆蟋蟀戸在＆山茶始開）
寄付金額
41,000円
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★青森りんごを100パーセント使用
★自然発酵、無濾過、非加熱、酸化防止剤無添加で作りました
青森りんご100パーセント！
自然に起きる発酵を待ってつくった、やわらかな味わいの、甘くない果実酒（シードル）です。
旬のりんごを、人為的に酵母を添加せず、自然に発酵させ、無濾過、非加熱、酸化防止剤無添加、とすることで、食事にあう飲み心地のよいシードルづくりを目指しています。
●zattana cidre 草露白（クサツユシロシ）は、
早生のさっぱりしたりんごならではの、ゴクゴク飲める軽やかな辛口。
９月頃に収穫期を迎えるりんご、つがる・メイポールを主に使用。
●zattana cidre 鴻雁来（コウガンキタル）は、
爽やかな香りに、飲みごたえのある酸味とほのかな苦み、キレのある味わい。
10月頃に収穫期を迎えるりんご、紅玉・トキを主に使用。
●zattana cidre 蟋蟀戸在（キリギリストニアリ）は、
山ぶどうのほのかな渋みと甘酸っぱいりんごのやさしい余韻のある味わい。
10月頃に収穫期を迎えるりんご（ジョナゴールドなど）と山ぶどうをブレンド。
●zattana cidre 山茶始開（ツバキハジメテヒラク）は、
やわらかな甘い香りに、かろやかですっきりとした味わい。
11月頃に収穫期を迎えるりんご、シナノゴールドを主に使用。
■ 青森県 弘前市 ■
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| 容量 |
■管理番号：24_ztn-040401 |
|---|---|
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | zattana |
| 返礼品ID | 6824658 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 1週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。 |
| 配送 |
|
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ひろさきし弘前市
■青森県弘前市
弘前市は、青森県の南西部に位置する、かつて弘前藩の城下町として栄えた歴史あるまちです。
市内中心部には東日本唯一の現存天守である「弘前城」があります。
■弘前市の見どころ
日本一のりんご
日本一の生産量を誇り「りんごを食べる日」が条例化されている、りんごの街 弘前。
アップルパイやリンゴジュースなど、おいしいりんご加工品が豊富なのはもちろん、ポストやカーブミラーにもりんごが・・・！？
日本一の桜
日本一ともいわれる圧倒的な花つきを誇る弘前市の桜。
特に毎年弘前公園で開催される「弘前さくらまつり」には、その美しさを一目見ようと、全国から多くの人々が訪れます。歴史ある弘前城と桜の共演は、まさに圧巻のひとことです。
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