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熊本県 宇城市

馬刺し 馬肉 フレーク 贅沢5種 食べ比べセット 計700g 「国産 熊本馬刺し」と「カナダ産 大トロフレーク」

寄付金額

30,000

在庫あり

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馬刺しの中でも人気の部位4種類と大トロフレークをセットにしました。
大トロフレークは、「馬丼」として、温かいご飯に乗せるだけでおいしく召し上がっていただけます。
馬肉を余すところなく楽しむことができるセットです。

【上赤身】
ぷりっぷりの食感が特徴。
当店の高い肥育技術で育った馬の赤身は、濃厚で旨みたっぷり。
ぜひ、その違いをご堪能ください。

【ふたえご】
あばらの部分のお肉。
赤身と脂身が層になっており、「ぷりっ」とした食感と、「こりっ」とした食感、2つの食感を同時に感じられる部位です。

【たてがみ】
とろっと旨みたっぷり。
馬刺し通に高い人気を誇る希少部位です。
赤身の馬刺しと一緒に食べると、極上霜降りのような味わいに。

【馬肉ユッケ】
生のままでも食べられる、幻のユッケ。
飲食店の方からも絶大の人気を誇っております。
食のプロも認める人気部位です。
専用のタレと一緒にどうぞ。

【大トロフレーク】
脂身がたっぷりと含まれた馬肉を、フレーク状に加工。冷凍のまま温かいご飯に振りかけるだけで「馬丼」の出来上がり!
アレンジで、ユッケを一緒に乗せると贅沢感UP!

■産地
馬刺し
4種:国産
大トロフレーク:カナダ産

■と畜場
熊本中央食肉センター(宇城市)

■原材料
馬肉
醤油:小麦、大豆、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、増粘多糖類、カラメル色素、アミノ酸、保存料(パラオキシ安息香酸)
ユッケタレ:醤油・砂糖・にんにく・香辛料・米発酵調味料・調味料・アルコール・甘味料

■保存方法
商品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。馬刺しは新鮮な方がより美味しくいただけますので、できるだけ早くお召し上がりになることをおすすめします。

■解凍後
解凍後はすぐにお召し上がりください。なお、一度解凍した馬刺しの再冷凍はお控えくださいませ。

■返礼品提供事業者
株式会社
利他フーズ

■自治体管理番号
110-7256

返礼品詳細返礼品詳細

容量

・上赤身:50g×4パック ・ふたえご:50g×2パック ・たてがみ:50g×2パック ・馬肉ユッケ:50g×4 ・大トロフレーク:100g×1パック ・ユッケたれ:10ml×4パック ・馬刺し専用醤油:80ml×1本

消費期限

賞味期限:加工日より180日

アレルギー
品目
  • 小麦
  • 大豆

事業者

株式会社利他フーズ

返礼品ID

5828217

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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うきし宇城市

宇城市は、熊本県のほぼ中央にあります。
そんな宇城市の最大の売りは”「デコポン」発祥の地”であることです。
また、”世界文化遺産「三角西港」”は、明治の港湾施設が完全な形で残っており、国内唯一の場所でもあります。
詳しくは、宇城市ホームページをご覧ください。

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