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鯨うまいもん詰合せ

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鮎川捕鯨の冷凍赤肉のお刺身はここのを食べたら、他のが食べられないと食べたかたには高評価をいただいております。また、ベーコンも柔らかくて旨味が広がる、ボイル舌は他では食べられない、ミンク鯨の脂のうまみが凝縮していると。つち鯨無漂白さらしは本来の自然な色を生かし、ぷにゅぷにゅした他にない食感が癖になるとリピーターがふえています。この鮎川捕鯨が誇るうまいものを詰め合わせたセットです。

鮎川捕鯨は日本の三陸や北海道で捕鯨操業を行っており、自社船が捕獲した鯨のみを使用して自社工場で製造しております。そのため、鯨のうまみを生かし丁寧に、一つ一つ美味しくなるように加工しております。

【お召し上がり方】
解凍方法：赤肉お刺身は冷倉庫で1晩置くと半解凍になるので食べやすい大きさに切りまた冷蔵庫で完全に解凍すると、旨味である血が流出するのを最小限にできて、美味しく召し上がれます。ベーコン、ボイル舌、さらしは自然に解凍してください。解凍後は袋から出し、ショウガ醤油、ポン酢などお好みの調味料でお召し上がり下さい。さらしくじらはほとんど味がないので、酢味噌であえて、また生野菜やわかめとあえて、紫蘇ドレッシングでどうぞ。

容量	ミンク鯨スライスベーコン（70ｇ×1パック）ミンク鯨冷凍赤肉（200ｇ前後×1パック）ミンク鯨ボイル舌スライス（60ｇ×1パック）つち鯨無漂白さらし（200ｇ×1パック）【原材料】原産地：北西太平洋（日本の200海里以内）水揚港：宮城県石巻市鮎川港はじめとする東北・北海道）処理地：宮城県石巻市、北海道釧路市、網走市加工地：宮城県石巻市鮎川浜
消費期限	賞味期限:製造日から12か月【保存方法】冷凍つち鯨無漂白さらしは、食品保存料を使用していません。解凍後はお早めに召し上がりください。
事業者	株式会社鮎川捕鯨
返礼品ID	6798924

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、21日以内に発送予定発送開始予定日：2025年12月1日
配送	常温冷蔵冷凍

いしのまきし石巻市

笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
　
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。

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