◆【定期便】実生庵の黒毛和牛近江牛・近江しゃも 冷蔵【全5回】
寄付金額
334,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
数量
支払い方法
クレジットカード
【 おかげさまでご好評いただいております。】
滋賀まっぷる掲載店舗
■納期について
毎月定期便として、計5回お届けさせて頂きます。
【1か月目】
近江牛 カルビ焼肉用
【2か月目】
近江牛 モモしゃぶしゃぶ用
【3か月目】
近江牛 ロースすきやき用
【4か月目】
近江牛 シャトーブリアン＆サーロインステーキ
【5か月目】
近江しゃも 焼肉・鍋用
■日本で長い歴史を持つ銘牛!「近江牛」
湖の国「近江」。
近江牛は日本一の大きさを誇る琵琶湖＊を有する滋賀県で、約400年の歴史を重ね日本を代表するブランド黒毛和牛として広く知られております。
琵琶湖を中心に山々に囲まれた自然豊かな土壌で、生産者さんが一頭一頭じっくり愛情を込めて、上質な肉質になるよう日々の努力で飼育されています。
ブランド黒毛和牛の中でも生産頭数が少なく、出荷頭数は年間約6000頭に限られます。
＊出典：滋賀県ホームページより
近江牛の特徴は、きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち合わせていると言われ、古くから献上品として評価されています。
枝肉格付けがA4、B4等級以上のものと規格があり、特に品質の高いよりすぐりのものを認定「近江牛」としています。(出典「近江牛」生産・流通推進審議会)
■会社概要
美味しいものを、少しずつ。
昭和39年創業おかげさまで創業半世紀を迎えました。
鶏肉農家から始まり高島名物味付けかしわの”とんちゃん”を飼育販売、平成に入り実生庵にて和牛取扱いを開始しました。
地域の土壌と時代に根付くお店づくりで、日々営んでおります。
■お礼の品を選んで頂いた方よりお手紙・コメントを頂きました。
・高島市さん頑張ってください。応援しています。
・お礼の品の内容が充実していてこちらもうれしいです。昨年も寄付しましたが今後も続けたいと思います。すごくお肉がおいしかったです。
【近江牛参考サイト】
（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－https://shigaquo.jp/foods/4920.html
（近江牛・生産・流通推進協議会）https://oumiushi.com/
（近江肉牛協会）https://omiushi.jp/
| 容量 |
【1か月目】 |
|---|---|
| 消費期限 | 【出荷日より】冷蔵:5日間 ご到着後冷凍保存で30日間 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 実生庵 |
| 返礼品ID | 6894637 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 初回発送は寄附入金後、約14日以内を目途に発送いたします。その後月１回、全5回お送りいたします。（受注状況により、お待たせする場合がございます） |
| 配送 |
|
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たかしまし高島市
「恵み」が「お礼」という新発想。びわ湖に注ぐ水の約３分の１を生み出す高島市。湖の中の鳥居が印象的な白鬚神社は日本遺産の構成文化財として選ばれています。また、重要文化的景観に３つの水辺景観が選定されているほか、さまざまな百選に１５ヶ所が選ばれるなど、豊かな水と自然あふれるまちです！
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