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三陸山田産 粕漬けあわび(大)1個入り アワビ 鮑 YD-604
寄付金額
20,000円
在庫なし
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支払い方法
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三陸山田の海で育ったあわびを低温で蒸して、丸ごと酒粕に漬け込みました。
酒粕の芳醇な香りとあわびの凝縮された旨み、しっとりとした食感をお楽しみください。
晩酌、おもてなしの場面にぴったりの逸品です。
冷蔵庫で5~6時間解凍後、袋から取り出し、酒粕を軽く洗い流してから薄くスライスしてお召し上がりください。
※画像はイメージです。こちらは「中」サイズの画像です。
容量 |
粕漬けあわび(大サイズ) 1個 |
---|---|
消費期限 | 出荷日より180日以内 |
アレルギー 品目 |
|
事業者 | 菅原商店 |
返礼品ID | 5729018 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
配送 |
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やまだまち山田町
山田町は、岩手県沿岸のほぼ中央に位置しています。
人口は約1万5,000人。町の面積は263平方キロメートル。平地は極めて少なく、大半は北上山地の山林が占めています。沖合は親潮と黒潮が交差し、世界有数と称される三陸沖漁場を形成しています。海岸線は典型的なリアス海岸で、波静かな「山田湾」、開放的な「船越湾」を擁し、三陸復興国立公園に指定されています。
サケ、アワビ、ウニなど豊かな漁業資源に恵まれていますが、中でもカキ、ホタテの養殖漁業が盛んに行われており、カキの出荷シーズンである晩秋から春先には、採れたてのカキを殻付きのまま蒸して時間内で食べ放題できる「三陸山田かき小屋」も多くの方にご好評いただいています。
また、全国でも最高レベルの品質の乾しいたけや、香りの強い松茸の産地でもあり、海、山の四季おりおりを感じる味覚に満ちています。
湖に例えられるほど波おだやかな山田湾にはぽっかりと島が浮かんでいます。
1643年にオランダ船ブレスケンス号がこの島に着いたという史実から、「オランダ島」と呼ばれています。オランダ島は、無人島の海水浴場として観光客や地域の子どもたちにも親しまれていましたが、東日本大震災で被災。現在は復旧し、海水浴場として再オープンを果たしています。夏は海水浴、春から秋にかけてはマリンツーリズムやキャンプでお楽しみいただけます。天気の良い日に島の周りに広がるエメラルドブルーの美しい景観は必見です。
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