純米吟醸　花乃伊吹 2本 [№5694-1002]

寄付金額

10,000円

在庫あり

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森林が60パーセントを占める米原市は、250を超える湧水があり、全国的にも珍しく名水百選に選ばれた場所が2か所ある水の名所です。市内にはかつて十数件の造り酒屋がありましたが、戦時中の企業整備令や日本酒の需要減などの影響により、市内での醸造は途絶えてしまいました。
地酒には故郷の風土や食文化を伝え、人と人、心と心をつなぐ魅力があります。米原ゆかりの地酒つくることで地域の魅力を地酒を通じて味わっていただこうと令和2年に米原市商工会を中心に「米原地酒プロジェクト」が発足し、令和3年5月についに米原の地酒「純米吟醸　花乃伊吹」が誕生しました。
酒米は、滋賀の酒造好適米「吟吹雪」を地元生産者が市内で耕作し、醸造は伊吹山の伏流水を仕込みに使用する酒蔵・佐藤酒造株式会社が担い、ミネラル豊富な伊吹の水と米原産吟吹雪の特徴を引き立て、芳醇な米の旨みとキレの良い後味をお楽しみ頂けるお酒に仕上がっています。
これまで市内限定販売でしたが、数量限定で返礼品として提供します。

純米吟醸酒
酒米：滋賀県米原市産吟吹雪100パーセント
米麹：滋賀県米原市産吟吹雪
アルコール度数：16.5度

※画像はイメージです。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。

容量	数量限定品　純米吟醸　花乃伊吹　2本内容量　720ml
事業者	一般社団法人びわ湖の素DMO
返礼品ID	6395388

申込条件	何度も申し込み可
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

まいばらし米原市

米原市は滋賀県東北部地域の中心に位置しており、日本百名山のひとつである伊吹山とその南には霊仙山がそびえ、総面積の63％を占める森林にたくわえられた水は、清流姉川や天野川となって地域を流れ、母なる琵琶湖に注ぐという、水と緑に包まれた自然豊かな地域です。伊吹山のお花畑、姉川の清流、三島池のマガモ、天野川などのホタル、鮎、醒井のハリヨと梅花藻など美しい自然、また、貴重な動植物の宝庫です。

歴史では、伊吹山と醒井の居醒の水を舞台にしたヤマトタケル伝説や、古代豪族息長氏の舞台となるほか、中山道と各宿場、平安時代の高僧・最澄、室町時代の大名佐々木道誉（京極高氏）、戦国時代を代表する秀吉、三成などが活躍するなど歴史の舞台にも登場し、数多くの史跡を残しています。

また、滋賀県唯一の新幹線停車駅「米原駅」を有するほか、東海道本線、北陸本線、近江鉄道が乗り入れるとともに、主要道路として名神高速道路、北陸自動車道ICが立地するなど、近畿・中部・北陸を結ぶ大動脈の結節点であり、広域交通の要衝となっています。

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