博多の味本舗厳選辛子明太子計1kg (1本子)＜無着色・二段仕込み＞贈答用化粧箱

寄付金額

14,000円

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博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を独自の調味液で熟成させ再現しました。
厳選した1本子の明太子です。独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、辛さの中にも旨味の効いた独自の甘辛い辛子明太子です。
温かいご飯や明太パスタなど色んな料理にご使用いただけます。
500g入りの化粧箱が2箱でのお届けとなります。

博多に伝わる昔ながらの辛子明太子は、“辛い”だけでなく、旨味の効いた“甘辛い”辛子明太子でした。
大人だけでなく、子供にも憧れの味でした。(個人差はあります。)

そんな旨味の効いた辛子明太子を再現するために、独自の調味液に低温でじっくりと漬け込みました。
切れ子ではなく、厳選した1本物の辛子明太子は、贈答用にもおすすめです。

■産地
アメリカ産

■原材料
すけそうだらの卵巣(アメリカ産)、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風味調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、清酒、(原材料の一部に大豆を含む)

■保存方法
冷凍

■注意事項
※解凍後は冷蔵で10日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。

■事業者
博多の味本舗大刀洗

容量	1kg(500g×2) ※化粧箱入り
消費期限	賞味期限：別途商品ラベルに記載
アレルギー品目	大豆
事業者	博多の味本舗大刀洗
返礼品ID	5281634

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	常温冷蔵冷凍

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たちあらいまち大刀洗町

大刀洗（たちあらい）町は、九州北部の福岡市から南へ約30キロメートル、筑後川の北岸に位置し、面積22平方キロメートル、人口約1万5千人の長閑な田園風景が広がる町です。「大刀洗」という町名は、南北朝時代の武将菊池武光（きくちたけみつ）が、大原合戦の後、小川で太刀を洗ったことに由来しています。また、隠れキリシタンゆかりの今村カトリック教会があり、戦時中は東洋一と言われた陸軍の大刀洗飛行場があったところでもあります。

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