【定期便全4回】博多和牛A4ランク以上 希少部位おまかせ6種セット(70g×6種)
寄付金額
65,500円
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福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のサーロインだけを使用した贅沢な逸品です!
博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り
丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を
配合した専用飼料も給与されます。
特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。
博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。
原料状況に応じてオーナーの目利きによりおまかせですが最高の物を御提供致します。
(上カルビ / カイノミ / フランク / ミスジ / トウガラシ / トモサンカク / カメノコ
シンシン / ランプ / イチボ)
一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出ます。ご了承ください。
事業者:株式会社木村食品
連絡先:0940-42-1043
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容量 |
博多和牛A4ランク以上希少部位おまかせ6種セット |
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消費期限 | 出荷日から90日 |
アレルギー 品目 |
パック詰めしている工場では、豚肉や鶏肉も扱っています。 |
事業者 | 株式会社木村食品 |
返礼品ID | 6454938 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 寄附のご入金後、2週間以内を目途に1回目発送、2回目以降3ヶ月に1回お届け予定。合計4回。 |
配送 |
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おおかわし大川市
大川市は、福岡県南部の筑後平野に位置し、九州一の大河「筑後川」が市の西部を流れ、母なる有明海に注いでいます。市内を延べ300キロメートルにもわたるクリーク(水路)が縦横に走り、独特の景観を有しています。
大川の歴史は、大川木工の歴史といっても過言ではないほど、木工業と密着してきたまちです。筑後川の河口にある大川市は、木材の産地大分県日田から川を下ってくる木材の集積地であり、有明海へ向かう海上交通の要衝として重要な役割を果たしてきました。その中心が大川家具発祥の地といわれる「榎津(えのきづ)」です。「榎津」には船の製造や修理をする高度な木工技術を持つ船大工が集住し、「榎津指物」と呼ばれる家具づくりが始まりました。
以来、480年余りの歴史を有し、現在でも生産高日本一を誇る家具産地・大川では、匠の技が息づいています。
また、筑後川と有明海の豊かな恵によってもたらされる水稲・いちご「あまおう」・「福岡有明のり」などの農水産業も盛んで、弘法大師にまつわる伝統を持つ珍魚「エツ」や「天然うなぎ」も特産品です。
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