博多和牛の牛まぶし

寄付金額

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全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。
お肉に特化したバイヤーが、博多和牛を使用したオリジナル商品を開発いたしました。
博多和牛を使用した、牛肉のひつまぶし「牛まぶし」です。
まずタレで味わい、山椒や薬味で味を変えて楽しみ、最後は専用出汁をかけて、1食で3度味わえる商品です。
比較的脂身が少なくさっぱりした味わいで、柔らかな食感のもも肉・ウデ肉を使っておりますので、食べ疲れせず、幅広いお客様におすすめできます。

事業者：厳選肉専門店「ふじ匠」
連絡先：0836-81-1717

容量	・博多和牛赤身ステーキ計320g(4パック) ・タレ(山椒付) 10ml×4袋・濃縮出汁 10ml×4袋
消費期限	製造日から冷凍90日
アレルギー品目	小麦さば牛肉大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者	厳選肉専門店「ふじ匠」
返礼品ID	6455009

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	ご寄附入金確認後30日以内で発送予定（※繫忙期は受注から60日以内）
配送	常温冷蔵冷凍

おおかわし大川市

大川市は、福岡県南部の筑後平野に位置し、九州一の大河「筑後川」が市の西部を流れ、母なる有明海に注いでいます。市内を延べ300キロメートルにもわたるクリーク（水路）が縦横に走り、独特の景観を有しています。

大川の歴史は、大川木工の歴史といっても過言ではないほど、木工業と密着してきたまちです。筑後川の河口にある大川市は、木材の産地大分県日田から川を下ってくる木材の集積地であり、有明海へ向かう海上交通の要衝として重要な役割を果たしてきました。その中心が大川家具発祥の地といわれる「榎津（えのきづ）」です。「榎津」には船の製造や修理をする高度な木工技術を持つ船大工が集住し、「榎津指物」と呼ばれる家具づくりが始まりました。
以来、４８０年余りの歴史を有し、現在でも生産高日本一を誇る家具産地・大川では、匠の技が息づいています。

また、筑後川と有明海の豊かな恵によってもたらされる水稲・いちご「あまおう」・「福岡有明のり」などの農水産業も盛んで、弘法大師にまつわる伝統を持つ珍魚「エツ」や「天然うなぎ」も特産品です。

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