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おにくの碧龍の「アグー豚切り落とし 1.2kg (300g×4袋)」 アグー豚 小分け バラ モモ ロース 訳あり 沖縄県産 沖縄市 / おにくの碧龍 [BCEO001]

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アグー豚って特別な時しか食べられないと思っていませんか?
ひとりでも多くの方に食べてほしい!そんな思いから、アグー豚の切り落としを用意しました。

スライス加工する際、たまに発生する厚みや見た目のバラツキから生まれた切り落とし…でも味は高級品と変わらない!そんなもったいないお肉を、ぜひ家庭の一品に加えてやってください!!

使い勝手のいいサイズ300グラムずつに小分けしているので、
使いたい分だけ解凍してすぐ使えます!

【おにくの碧龍のこだわり】
■沖縄在来種の血統50%以上
現在のアグー豚は、沖縄在来種のアグーと西洋品種を交配し、在来種に近い品種として生産されているものです。
アグーの原種は猪に近く、血統が100%に近づけば近づくほど特有の臭みが強く出てしまいます。
おにくの碧龍のアグーは沖縄在来種の血統50%以上のアグー豚で、且つ上質な脂と素材の甘みを引き出せる最適な配合を実現。
コラーゲンやビタミンなど美容と健康によい成分をたっぷり含んだ贅沢な味を堪能できます。

■一頭一頭大切に飼育
アグーはとてもデリケート。
豚舎を常に清潔に保つのはもちろん、様々な家畜感染症が広がる中、感染症予防のため豚舎には生産関係者以外の立ち入りを禁止。
成長段階に合わせてストレスを感じにくい豚舎に移動させるなど、健康維持管理も徹底しています。
アグーは一般的な西洋品種の3分の1ほどの大きさで飼育日数は2倍以上。絶滅の危機を脱したとはいえ、大量生産はできません。
おにくの碧龍のアグーも希少品種として、一頭一頭大切に飼育しています。


ポーク 肉 お肉 豚 しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ鍋 焼肉 焼き肉 バーベキュー BBQ お取り寄せ ギフト

返礼品詳細返礼品詳細

容量

■商品内容
アグー豚切り落とし肉 1.2kg (300g×4袋)
(ばら・もも・ロース等が含まれています)

【原料原産地】
和宇慶畜産(沖縄県沖縄市倉敷)

【加工地】
おにくの碧龍(沖縄県那覇市曙)

消費期限

【賞味期限】
製造から3ヶ月
※必ず冷凍保存をお願いいたします。

アレルギー
品目
  • 豚肉

事業者

おにくの碧龍

返礼品ID

6973990

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 寄附受付から1ヶ月以内
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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おきなわし沖縄市

沖縄市は、沖縄本島の中央部に位置し、戦後、米軍基地の門前町として発展してきた県内第二の人口有するまちです。
本市には米国や中国、南米など40カ国以上の外国人市民が居住しており、生活習慣や言語等、多様な文化が混在する国際色豊かなまちです。
エイサーをはじめ、ジャズやロック、民謡など、伝統文化と異文化が融合した戦後沖縄の文化でもひと際特徴的な「コザ文化」が醸成されており、本市の特色を活かしたまちづくりに取り組んでいます。

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