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本格ドイツパン 6種セット | パン 冷凍 保存可 リベイク 詰め合わせ グルメ
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安さを追求した商品よりも安全であることや安心で美味しい事を追求したパンを届けることが「ベッカライ・ディ・シュトラーセ」のパンづくりの根底にある。
それでも、原料調達にコストをかけるべきではない。
決して粗悪な原料ではなく、1番の原料ではなくとも、オーナー自らの舌で確かめた本当に良いものを使用出来るように努めている。
パンは今や毎日、口にするもの。
体に取り込まれるものだから、より身体に良い商品を製造する。
これが「ベッカライ・ディ・シュトラーセ」の最大のこだわり。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
※着日指定不可
【原材料名】
カンパーニュ:小麦粉、自家製レーズン酵母、ライ麦粉(粗)、甜菜糖、塩
ロッゲンミッシュ・ゾンネ:ライ麦粉(細)、自家製サワー種(粗)、小麦粉、ひまわりの種、塩
マインツ・ブロート:小麦粉、自家製レーズン酵母、ライ麦粉(粗)、甜菜糖、塩、レーズン、イチジク、クルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、コーングリッツ(化粧用)
ロッゲン・ブロート:ライ麦全粒粉(粗挽き)、ライ麦粉(細挽き)、自家製サワー種(ライ麦全粒粉[細挽き])、甜菜糖(北海道産)、天日塩(オーストラリア産)
ドイチェス・ブロート、シュリッペン(原材料は同一になります):小麦粉(北関東産)、ライ麦全粒粉(粗挽き)、ライ麦粉(細挽き)、ヨーグルト、甜菜糖(北海道産)、イースト(海洋酵母)、自家製サワー種(ライ麦全粒粉[細挽き])、天日塩(オーストラリア産)
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け保存(長期保存の場合は、冷凍)
※ドイチェス・ブロートとシュリッペンは「打ち粉をして焼くパン」のため、夏など気温が高い日は品質の劣化(カビ等)が懸念されます。手元に届いたらすぐに冷凍保管をお願いいたします。
【製造/加工の内容】
成形→発酵→調理
【製造者】
ベッカライ・ディ・シュトラーセ
栃木県鹿沼市晃望台25
| 容量 |
6種入り |
|---|---|
| 消費期限 | ご注文確認後、調理し発送 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | ベッカライ・ディ・シュトラーセ |
| 返礼品ID | 7027694 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 30日以内に発送いたします |
| 配送 |
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かぬまし鹿沼市
北に日光連山を臨む北関東中央部に位置する栃木県鹿沼市。市域の約7割を山林が占め、奥深い山々を源とした幾筋もの清流を擁する、水と緑に恵まれたまちです。
かつては日光へと続く街道「例幣使道」が市中心部を貫く宿場町として、人の流れと共に栄えてきました。東照宮の造修営に関わった職人が多く移り住んだとも伝えられ、その技を今に伝える彫刻屋台は、重要無形民俗文化財でありユネスコ無形文化遺産に登録された祭りの主役として、今に伝わっています。
自然と文化に彩られたこのまちは、東京からはおよそ100㎞。東北自動車道、北関東自動車道などの高速道路や、JR日光線、東武日光線などの鉄道網により、交通アクセス性にも優れています。
鹿沼市は、特産の「とちおとめやスカイベリー」などの苺に因んで、別名「いちご市」を標榜し、「花と緑と清流のまち」、「笑顔あふれる優しいまち」を目指しています。
市の中心部で鮎が釣れ、水道水はおいしい地下水です。
いちご、ニラ、梨、牛肉、豚肉、蕎麦、米などの農畜産物、木材や木工製品、さつきなどの緑花木、金属加工品など多くの特産物も、皆様をきっと笑顔でいっぱいにすることでしょう。
「ふるさとかぬま」のさらなる発展のため、ご支援をよろしくお願いします。
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