<MORIKUNI>はちはち 純米酒(紙箱入)720ml【1609941】
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11,000円
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瀬戸内海に浮かぶ小豆島には美しい風景がそのまま残っており、日本棚田100選・里山100選にもなっております。
中山地区の棚田は、特に7月の虫送りの頃、田植えを終えた水面に青い空と白い雲が太陽の光に反射して何とも言えずすばらしい景色です。
その棚田の美しい景色の中で育ちました「オオセト」を小豆島のお米屋さんに協力して頂き精米歩合を88%まで削って頂きました。酵母は小豆島のオリーブの実から採取しましたさぬきオリーブ酵母No23を使用。口にふくんだ時の心地よい酸が立ちさらさらと口の中に入ってしまうような面白い純米酒です。
MORIKUNIが丹精込めて造った他にはないお酒、それが「はちはち」です。
正真正銘、美しい島小豆島の地酒です。
■生産者の声
日本棚田百選.里山百選、名水百選でもあります小豆島の中央部に位置する千枚田が広がる中山地区をはじめ小豆島の休耕田に香川の酒米オオセトを作付け、島のお米屋さんに普通精米で88%まで削って頂いたお米をMORIKUNIの杜氏が丁寧に手作業で仕上げたお酒です。
酵母は、さぬきオリーブ酵母の中でも特徴のあるオリーブ酵母No23を使用、酸が高いので、しっかりとしたお米のワイン食中酒向きの他にはない正真正の小豆島の地酒です。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
製造にかかる工程のすべてを県内で行っています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量 |
■お礼品の内容について |
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消費期限 | ■賞味期限:製造日から365日 |
事業者 | 小豆島酒造株式会社(香川県) |
返礼品ID | 6768101 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2025年10月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
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かがわけんちょう香川県庁
四季を通じて温暖少雨で穏やかな瀬戸内海の気候とやさしく降り注ぐ太陽の光に恵まれた香川県。
ご寄付をいただいた方へのお礼の気持ちとして、恵まれた気候と古来受け継がれてきた伝統により生み出された県産品を贈呈します。
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