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山口県 下関市

【下関が誇る発酵食品】蔵元特製味噌、醤油、高級フリーズドライ味噌汁詰合せ新赤間セット~赤間醸造~

寄付金額

13,000

在庫あり

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

麹作りから2年間、杉樽で熟成させたもろみの一番搾りだけで作った極上醤油。

【生あげ】
本醸造醤油に山口県・萩の名産本だいだい果汁をたっぷり入れたぽん酢。
【ぽん実】
だしの入らない白醤油。炊き込みご飯や卵焼きなど、料理を色美しく仕上げる。

【超淡口醤油(白菊)】 天然醸造・無添加味噌と天然だしで作った高級フリーズドライ味噌汁。
裸麦100%の麦味噌と杉樽仕込みの極上油で作ったもろみ味噌。
プロも買う、程よい辛みと酸味・まろやかな味わいのからし酢みそ。
蔵元自慢の商品がセットになりました。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

・濃口醤油(生あげ) 300ml×1本
・本だいだい醤油(ぽん実)300ml×1本
・超淡口醤油(白菊) 300ml×1本
・フリーズドライ味噌汁(合わせ/わかめ) ×1袋
・フリーズドライ味噌汁(麦/揚げナス) ×1袋
・フリーズドライ味噌汁(米/青さ) ×1袋
・もろみ味噌 180g×1個
・からし酢みそ 200g×1個

※(もろみ味噌、からし酢みそは到着後冷蔵)
【原材料の一部に小麦・大豆を含む】

消費期限

製造日より3ケ月~1年(常温・冷暗所にて)
※各お礼の品に記載

アレルギー
品目
  • 小麦
  • 大豆

小麦・大豆を原材料にした製品と同じ工場で作られています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者

赤間醸造株式会社

返礼品ID

5420810

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日 順次発送
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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しものせきし下関市

本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、
自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。
自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。
歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、
高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。
幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、
「関門“ノスタルジック”海峡~時の停車場、近代化の記憶~」として
日本遺産に認定されています。
また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。
美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、
くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。

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