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近大マグロの身を贅沢に使用した「近大マグロメンチカツ」は、サクサクの衣と玉ねぎの甘みがマグロの風味を引き立てます。
タルタルソースやぽん酢等、お好みの調味料でお召し上がりください。
お肉が苦手な方やお子様にもおすすめで、夕食の一品やお弁当のおかずにも最適です。
こちらは白浜町との共通返礼品です。
| 配送 | 冷凍 |
|---|---|
| 配送注記 | 1か月以内に発送 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 |
| 内容量 | 12個入り 原材料名 まぐろ(近大マグロ)、玉ねぎ(淡路産)、衣(パン粉、でん粉、小麦粉、砂糖、食塩、卵粉末、全粉乳、香辛料、酵母エキス)、味付たれ(醤油、米発酵調味料、砂糖、水、にんにく、生姜、肉エキス、魚醤) (一部に小麦・乳成分・大豆・卵・鶏肉・豚肉を含む)/加工澱粉、増粘多糖類、クチナシ色素、二酸化ケイ素(一部に小麦を含む) ※冷凍の商品ですので、加熱調理してからお召しあがりください。 |
| 賞味期限 | 加工日より60日 ※要冷凍（-18℃以下） 原材料：マグロ（養殖）、玉ねぎ（淡路産）、衣（パン粉）、でん粉、小麦粉、砂糖、食塩、卵粉末、全粉乳、香辛料、酵母エキス、大豆粉）、味付たれ（醤油（国内醸造）、米発酵調味料、砂糖、水、おろしにんにく、おろし生姜、チキンエキス、魚醬）、（一部に小麦・乳成分・大豆・卵、鶏肉、豚肉を含む）/加工澱粉、増粘多糖類、クチナシ色素 ※原材料のマグロは近大マグロを使用しています |
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きたやまむら北山村
■北山村について
和歌山県でありながら、三重県と奈良県に囲まれ、和歌山県のどの市町村とも隣接しない特殊な位置にある北山村は、日本で唯一の飛び地の村です。村の97%を山林が占め、すぐそばを北山川が悠々と流れる自然豊かな人口500人程度の小さな村です。
過去に「美しい日本のむら景観コンテスト」で農林水産大臣賞を受賞したこともあります。
以前は交通も不便で「陸の孤島」と呼ばれるほどでしたが、ここ数年で道路状況がよくなり、大阪・名古屋からも気軽にアクセスできるようになりました。
<日本で唯一・観光いかだ下り>
昔から良質の杉に恵まれ林業で栄え、伐採された木材の輸送は川を利用していかだによって木材集積地の新宮まで運ばれていました。現在は木材の輸送は行っておりませんが、日本で唯一の観光向けいかだ下り「北山村観光いかだ下り」を行っていて、北山村の夏の風物詩となっています。
<幻の果実・じゃばら>
昔から北山村に自生していた自然雑種で、北山村でしか栽培されていないことから「幻の果実」と呼ばれています。見た目は普通の柑橘類ですが、実際に食べてみると独特の風味があります。昔はあまり知られていませんでしたが、現在ではメディアでも取り上げられ村の基幹を担う産業に発展しました。
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