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石垣島産土付き島らっきょう 1kg (石垣市島らっきょうの会協同出荷) | 沖縄県石垣市沖縄県産らっきょう土付き新鮮鮮度沖縄グルメお取り寄せおつまみ

石垣島産土付き島らっきょう 1kg (石垣市島らっきょうの会協同出荷) | 沖縄県石垣市沖縄県産らっきょう土付き新鮮鮮度沖縄グルメお取り寄せおつまみ

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石垣島の小さな畑で、ひとつひとつ丁寧に育てられる島らっきょう。

私たち「石垣市島らっきょうの会」は、島の農家が力を合わせ、この伝統作物を未来へつなぐために活動しています。
会員は皆、小規模な農家ですが、それぞれが自分の畑と向き合い、土づくりや栽培方法にこだわり、島らっきょう本来の香りと辛みを守り続けています。

私たちが大切にしているのは、
「地域の農業を守ること」
「栽培技術を共有し、次の世代へ伝えること」
「島の経済を少しでも元気にすること」。
島らっきょうは、ただの特産品ではありません。
島の暮らし、文化、そして農家の想いが詰まった“島の宝”です。

この活動に、少しでも共感していただけたら嬉しく思います。
あなたの応援が、石垣島の農家の力になり、島らっきょうの未来を支える大きな一歩になります。

【発送方法】
収穫したての新鮮な島らっきょうを、鮮度を落とさないように土付きの状態でお届けいたします。

【おすすめの料理】
島らっきょうは、香りと辛みをしっかり楽しめる「生」が一番のおすすめです。
削り節と醤油をかけるだけで、驚くほど風味豊かなおつまみに仕上がります。
そのほかにも、天ぷら、チャンプルー、味噌漬け、醤油漬け、アヒージョ、タルタルソースなど、
さまざまな料理でお楽しみいただける万能食材です。
農家それぞれがこだわりの方法で育てた島らっきょうを、
ぜひご家庭の食卓でも味わっていただけたら嬉しく思います。

【保管方法】
島らっきょうは、とても繊細な食材です。
常温で長く置いておくと、表皮が徐々に固くなったり、色が変わってしまうことがございます。
できるだけ新鮮な状態でお楽しみいただくためにも、早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
保管の際は、冷蔵庫の野菜室など、涼しい場所での保存が最適です（新聞紙等に包んで乾燥を防ぐとなお良いです）。冷蔵保管していただくことで、みずみずしさと風味をより長く保つことができます。

容量	石垣島産島らっきょう(土付き) 1kg
消費期限	賞味期限：到着後約2週間（要冷蔵保存）
事業者	石垣市島らっきょうの会
返礼品ID	7012424

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	2026年2月15日～2026年5月31日頃に順次発送いたします。 ※発送期間中は、寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送いたします（都合により前後することがあります。予めご了承ください。）
配送	常温冷蔵冷凍

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いしがきし石垣市

南国の豊かな自然・文化・魅力があふれる南ぬ島（ぱいぬしま）、石垣島。

八重山の中心地である石垣島は、2018年トリップアドバイザーの「世界で最も行きたい観光地」第1位に輝きました。観光スポットやマリンレジャーエリアとしての魅力はもちろん、悠久の時を経て現在に至る独自の文化や歴史も、国内外問はず、多くのファンを惹きつけています。

石垣市は、人口4万9481人（2018年10月末現在）、約229k㎡の面積を有する自治体です。石垣市南部は、八重山諸島の玄関口となっているターミナル港や商業の中心地として栄えています。中・北部には豊かな自然が多く残り、希少な固有生物も多く生息しています。

県内最高峰の標高525.5mを誇る於茂登山や日本最大のサンゴ礁生息域である“石西礁湖”がつくる雄大な自然の恩恵を受け、他の自治体にはない石垣島ならではの特産品が多くあります。国内ブランド和牛の素牛にもなっている石垣牛、ミネラル豊富な海の恵みである水産物、南国の太陽の光を浴びて育つパイナップルやマンゴーなどの南国フルーツ、古来からの製法が今も受け継がれている泡盛やミンサー織りなどの伝統工芸品など、幅広いジャンルの特産品が島内各所で生産されています。

沖縄移住ブームが落ち着いた後も石垣市の人口は毎年増加傾向にあり、2017年には観光客数が130万人と過去最高を更新しました。石垣島トライアスロンや石垣島マラソンなどのスポーツイベントも盛んで、毎年、世界中から多くの参加者が石垣島に集まります。

石垣市では、そんな石垣島の魅力を感じていただけるふるさと納税のお礼の品を豊富にご用意しております。ふるさと納税を通じて、石垣島を身近に感じていただくとともに、石垣島ファンになっていただければ幸いです。

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