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熊本県 菊陽町

【冷凍】純国産馬 バラヒモ馬刺し 計約200g (約100g×2個) / ばさし 馬刺 熊本馬刺し 熊本県 菊陽町【株式会社古閑ファーム】 [BHDF018]

寄付金額

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馬刺しの本場・熊本県。
熊本県菊陽町の広大な大地で大切に育まれた馬を、自信をもって皆様の食卓へお届けします。

【バラヒモ】
馬のバラ肉(腹部)の中でも、骨と骨の間に付いている部分からとれる、非常に希少な部位です。
そのため、一頭から取れる量が少なく、あまり一般には流通しない隠れた逸品として知られています。

骨の近くにあり、赤身と脂身が程よく混ざり合っているため、馬肉の旨みが非常に濃厚です。
適度な筋繊維が含まれており、しっかりとした噛みごたえがあるのが特徴です。

熊本県 純国産 馬刺し 馬刺 馬肉 バラヒモ ブロック うま ウマ 菊陽町

返礼品詳細返礼品詳細

容量

純国産 バラヒモ馬刺し:計約200g(約100g×2個)

【原料原産地】
熊本県菊陽町

【加工地】
と畜場:(株)熊本中央食肉センター

消費期限

加工日より90日

事業者

株式会社古閑ファーム

返礼品ID

6878269

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何度も申し込み可

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年末年始(12月・1月)は、ご入金確認後、2ヶ月以内に発送いたします。
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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