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ゆこうくるみドレッシング 150ml × 2本柑橘柚香果汁ナッツサラダ野菜豚肉しゃぶしゃぶゆずすだちに負けない徳島勝浦

ゆこうくるみドレッシング 150ml × 2本柑橘柚香果汁ナッツサラダ野菜豚肉しゃぶしゃぶゆずすだちに負けない徳島勝浦

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「柚香くるみだれ」は、徳島ならではの柑橘 “ゆこう” の魅力を存分に味わえる特製だれです。

ゆこうは、徳島県の限られた山間部でしか栽培されていない、希少な香酸柑橘です。
ゆずとだいだいの自然交配種とされ、やさしい酸味と控えめで上品な香りが特徴。
「香りはゆず、酸味はすだち、味はゆこう」と地元で語り継がれるように、和食を中心にさまざまな料理と相性のよい、唯一無二の味わいをもっています。
果実は腐りにくく、果汁には抗菌・整腸作用などの機能性も期待され、近年ではその価値が再評価されつつある“幻の果実”です。

香ばしくコクのあるくるみに、ゆこうの爽やかな香りがふわりと広がり、濃厚でありながら後味はすっきり。
ひと口ごとに、やさしく広がる酸味と旨みが調和し、素材の美味しさを引き立てます。

サラダや冷しゃぶ、温野菜にかけるだけで、いつもの一皿がぐっと華やかに。
さらに、うどんやそうめんのつけだれとしても相性抜群で、食卓に新しい楽しみ方をもたらします。

長年培ってきた技術を活かした、阿波酢造ならではのこだわりの一品。
徳島で受け継がれてきた“ゆこう”の魅力を、日々の食卓で気軽に楽しめます。

容量	・150ml × 2本
消費期限	常温保存で270日
アレルギー品目	小麦くるみ大豆
事業者	株式会社阿波酢造
返礼品ID	7037428

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後2週間から1ヶ月程度で発送 ※12月中旬以降の寄附受付分に関しては、1月以降の出荷となります。予めご了承ください
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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とくしまけんちょう徳島県庁

江戸時代、徳島は質・量とも最高峰の藍の産地として栄華を極め、「阿波二十五万石、藍五十万石」と謳われました。
「阿波おどり」や「阿波人形浄瑠璃」、江戸時代の情緒溢れる「うだつの町並み」など、徳島ならではの文化が一斉に花開いたのも、阿波藍あればこそ。
阿波藍は日本人の心の色。明治時代に日本を訪れた欧米人は、暮らしに溢れる藍色を見て「ジャパンブルー」と称しました。それを育んだのが、徳島なのです。

澄んだ青い空、蒼く透き通った海、そして碧い山々。
引き込まれそうな大自然の驚異「鳴門の渦潮」。
深く切れ込んだ渓谷と翡翠色の川面が輝く「大歩危小歩危」や群青色の山または山が連なる秘境「祖谷渓谷」。
そして紺碧の海に世界一のサンゴが花咲く「牟岐大島」やサーフスポットの数々。
自然も文化も歴史も、そして食も徳島の魅力をお届けします。

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★お礼の品（お届け日）、申込み後の内容変更について、その他お問合せ先

徳島県ふるさと納税係
TEL：050-1730-1204（平日8：30～17：30）
※土日祝日､年末年始を除く
E-mail：pref.tokushima@furusato-supports.com

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