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くまもと直送天草大王地鶏鍋セット（3～4人前）鶏鶏肉お肉肉鍋地鶏冷凍

くまもと直送天草大王地鶏鍋セット（3～4人前）鶏鶏肉お肉肉鍋地鶏冷凍

寄付金額

23,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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幻の地鶏天草大王の絶品スープと鶏肉を、ぜひお試しください。
熊本が誇る幻の高級地鶏「天草大王」を使った贅沢な地鶏鍋です。
その濃い旨みを味わい尽くす、最高の地鶏鍋セットをお届けします。
天草大王の噛めば噛むほどに味わい深さが増してくる肉質と、染み渡る旨味出汁を存分にお楽しみください

「九州三大地鶏」の1つと言われる「天草大王」は、一度は絶滅した品種です。
しかし、熊本県農業研究センターの10年間の研究によって復活を遂げた、熊本県を代表する味です。
その特徴はなんと言っても、地鶏らしい歯ごたえとダシの濃厚な風味です。

また、通常の鶏が約40日の飼育期間で3kg前後まで育てられるのに対して、天草大王はなんと120日をかけて7kg前後まで大きく育てられます。
長い期間をかけて飼育されることによって、より良質な脂を蓄えた状態で出荷され、身もガラも濃厚な旨みが凝縮されると言われています。
取り扱う鶏舎も限られています。

【おすすめの召し上がり方】
お肉はぶつ切りとカット肉の2種類が入っていて、ぶつ切りはそのまま鍋に入れて歯ごたえのある肉質を、カット肉はまた違った食感をお楽しみいただけます。
歯ごたえ抜群のぶつ切り肉には、ゆず胡椒をちょこんと乗せて食べるのもおすすめです。

天草大王は決して柔らかいお肉ではありませんが、噛めば噛むほどに旨みが溢れ出してきます。
そんな普段の鶏肉とは違った食感と味を堪能してみたい方におすすめの鍋セットです。

■産地
熊本県

■保存方法
返礼品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。

■備考（注意事項）
解凍後はすぐにお召し上がりください。
一度解凍した返礼品の再冷凍はお控えください。

■返礼品提供事業者
くまもと食彩の力

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【地場産品に該当する理由】
熊本県認定地域資源：天草大王（告示第5条第8号ハに該当）

容量	・ぶつ切り肉：500g ・カット肉：100g×3 ・スープ：400ml ・つみれ：150g ・特製麺（だご麺）：200g
消費期限	賞味期限：製造日から180日
アレルギー品目	乳成分小麦豚肉鶏肉大豆
事業者	くまもと食彩の力
返礼品ID	6305797

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、90営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、120営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	常温冷蔵冷凍