【3回定期便】4か月毎 浜名湖 国産 うなぎ白焼 約110g×2尾 計6尾 国産 ウナギ 鰻 白焼き 蒲焼き 静岡 浜松市 [№5360-1466]
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浜名湖名物鰻の白焼です。わさび醤油で食べても、添付のタレで蒲焼にしても美味しい自慢の逸品です。
4か月毎に3回お届けします。
＜海老仙の「うなぎ」へのこだわり＞
(1)ミネラル豊富な地下水での活じめ
ミネラル豊富な地下水をくみ上げて、2～3日活じめしています。
うなぎの体内にある砂・エサをきれいに浄化したり、輸送中にたまってしまうストレスを解消するために活じめしています。
海老仙のミネラル豊富な地下水で活じめすることにより、うなぎ本来の旨味を引き出す効果もあります。
(2)熟練の職人たちによる「うなぎ」の選別とさばき
海老仙では、活じめした「うなぎ」の中から、キャリアを持つ選別職人達が1本1本品質をチェックし、いいものだけを選別しています。
海老仙の選別職人は、「うなぎ」を見て、触るだけで、味が分る一流の職人達です。
また、長年のキャリアを持つ割き職人達は、包丁の刃のすべりにより、うなぎの味が分るほどの職人たちです。
(3)高い品質でのお届け
海老仙では、1年中美味しいうなぎを食べていただくために、浜名湖で養殖池から入荷する最高の品質の「うなぎ」だけを選別し、皆様にお届けいたしております。
浜松市内において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、半分を一定程度以上上回る割合の付加価値が生じているもの。
【関連ワード】
うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻
※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から4か月毎に計3回お届けします。
※お届け日のご指定はお受けできません。
| 容量 |
定期便 3回（4か月毎）のお届けとなります。 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍、発送から180日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社海老仙 |
| 返礼品ID | 6924939 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 配送 |
|
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はままつし浜松市
出世の街 浜松
若き日の徳川家康公が天下統一の礎を築いた地、浜松。その後も水野忠邦など歴代城主の多くが幕府の要職への出世しました。
近代では、世界的な研究者や技術者、音楽家や芸術家を輩出したほか、世界に名高い多くの企業が、浜松から生まれています。
浜松市は東京と大阪のほぼ中央に位置する、人口約80万人の政令指定都市。北は天竜の美林、南は遠州灘、西は浜名湖、東は天竜川と多様な自然に恵まれた土地です。
そして、旺盛なチャレンジ精神と起業意識の高い風土によって、オートバイ・繊維・楽器といった産業が集積する「ものづくりの街」でもあります。
世界トップレベルの企業を輩出し、体験できる産業観光施設も年々充実しています。
さらに豊かな自然環境と都市部の調和、温暖な気候、魅力ある食文化などにより、近年、観光地としての人気も高まっています。
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