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O109 世界2位の職人が作るシャルキュトリー豪華10品セット【シャルキュトリ ハム ソーセージ コンビーフ テリーヌ サラミ Rossignol ロシニョール 国内製造 自家製 セット お取り寄せ 冷蔵 大阪府 八尾】
寄付金額
35,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
数量
支払い方法
クレジットカード
2023年八尾市恩智にオープンした自家製のシャルキュトリー店、ロシニョール。
店主・阪口義朗はフランスで9年間の修行期間中、「Auberge de l'ile」（リヨン）、「Michel Bras」(北海道）等ミシュラン星付きレストランでフランス料理の研鑽を積みました。
そして、世界的なコンクールである「パテアンクルート世界選手権」で2017年に世界2位に輝きました。
生まれ故郷の八尾にて念願の独立を果たし、フランス料理を土台にした繊細なシャルキュトリーを生み出しています。
本場フランスのエッセンスを大切にしながらも、日本の食材や、日本人の味覚に合うよう、丁寧に作られたシャルキュトリー。
こちらは、フォアグラのテリーヌや、生ハム、チーズを使用した珍しいシャルキュトリーなどの豪華なスペシャルセット。
ワインや日本酒好きな方に、ぜひお召し上がり頂きたい商品です。
※アレルギー：小麦・卵・乳成分・豚肉・鶏肉・牛肉・ゼラチン
※賞味期限：発送日から14日間
※保存方法：５℃以下で保存
提供：シャルキュトリーロシニョール
こちらの返礼品については、八尾市内の製造所において、原材料の仕入れから、商品開発、製造、梱包まで全工程を行うことにより、本返礼品の半分を一定程度以上上回る割合の付加価値を生じさせているため、本市の返礼品として取り扱っております。
| 容量 |
・フォアグラのテリーヌ(40g) |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限は発送日から14日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | シャルキュトリーロシニョール |
| 返礼品ID | 6847607 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 決済完了後、商品等のお届けまでは１~２ケ月程度かかります。日時指定等は対応できませんので予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
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やおし八尾市
八尾ってどんなまち？
八尾市は大阪市の近郊都市として発展し、人口20万人を超える都市です。人口は大阪府内9位（平成29年4月1日現在）です。
＜河内音頭のふるさと＞
八尾の夏は、市内各所に櫓が立ち、幾重にも広がる踊りの輪へと人々を誘います。河内音頭の歌と踊りが、世代を超えて八尾の人々を熱くさせます。
なかでも、「河内音頭発祥の地」と伝わる常光寺の正調河内音頭は、室町時代、常光寺再建の折に木材を旧大和川から運んだときに歌われた木遣り音頭がルーツとされています。流し節とも言われ、ゆったりと語りかける情緒あふれるその音頭は、現在では常光寺でしか聞くことができません。
また、夏の風物詩として毎年9月上旬に盛大に開催される八尾河内音頭まつり。河内音頭グランプリや大盆踊り大会などが行われ、河内音頭一色のまつりは多くの市民で賑わいます。
＜歴史遺産のまち＞
八尾市はゆたかな歴史や文化財を有するまちです。市東部にある高安山山ろくは、地元で「やまんねき」と呼ばれ、古くから人々が暮らす里山であり、歴史遺産の宝庫です。なかでも、中河内最大の前方後円墳の心合寺山（しおんじやま）古墳や、200基以上もの横穴式石室墳が集中する「高安千塚（たかやすせんづか）古墳群」」は全国的にも知られています。
＜ものづくりのまち＞
中小企業を中心に、高度な技術力と製品開発力を誇る「ものづくりのまち」です。
全国トップシェアの出荷額で伝統ある歯ブラシ生産をはじめ、金属製品や電子機器など最先端技術に至るまで、匠の技が光ります。
製造品出荷額は、府内で4番目（平成26年工業統計調査）の規模となり、ますます活力にあふれています。
八尾の特産
＜八尾えだまめ＞
八尾えだまめは、生産地と大消費地が隣接しているため、鮮度良好に加え、完熟の状態で出荷できることで粒が大きく、実がしまっていて甘みがあるのが特徴です。近畿有数の収穫量を誇ります。
＜八尾若ごぼう＞
全国でもトップクラスの出荷量で、食物繊維や鉄分、カルシウム、ルチンを多く含み、健康食材としても注目を浴びています。「葉ごぼう」とも呼ばれ、葉・茎・根を丸ごと食べることができます。しゃきしゃきとした歯ざわりとほのかな苦味が食卓に春を運びます。
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