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馬肉ユッケ【赤身使用】
新鮮な馬肉の中でも、クセが少なく旨みが凝縮された赤身のみを厳選。
しっとりやわらかな食感と、上品な甘みが特徴の「馬肉ユッケ」です。
生食用として衛生管理を徹底し、急速冷凍で旨みを閉じ込めました。
卵黄やユッケのタレと絡めれば、ご家庭で本格的な味わいをお楽しみいただけます。
■おすすめの食べ方
冷蔵庫で自然解凍し、タレや卵黄と一緒にお召し上がりください。
※生食用として厚生労働省の基準をクリアした施設で加工しています。
■産地
・カナダまたはフランス産(国内肥育)、国産
と畜場:千興ファーム食肉センター(熊本県)
■原材料名
・馬肉
・ユッケのタレ:ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)
■アレルギー表記
・特定原材料7品目
小麦
・特定原材料に準じるもの20品目
さば、大豆
■賞味期限
製造日から270日
■保存方法
冷凍-18℃以下
■備考
・返礼品が到着しましたら、冷凍庫で保管してください。
・産地のご指定はできません。
・返礼品到着後はお早目にお召し上がりください。
・配送日のご指定はできません。
予めご了承くださいませ。
【地場産品に該当する理由】
熊本県 認定地域資源:馬肉(県内と畜)(告示第5条第8号ハに該当)
■関連キーワード
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| 容量 |
・馬肉ユッケ(細切り)50g×10パック |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:製造日から270日 |
| アレルギー 品目 |
■アレルギー表記 |
| 事業者 | 株式会社千興ファーム |
| 返礼品ID | 6748140 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
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うきし宇城市
九州のほぼ真ん中、豊かな自然と歴史に彩られた熊本県宇城市。
実はデコポン発祥の地なんです。
デコポン®は、JA熊本果実連が商標を持つブランド名。
その正体は「不知火(しらぬい)」という品種で、宇城市不知火町での栽培が盛んになったことから、その名が付けられました。
甘みと酸味の絶妙なバランス、そして手軽に食べられる手頃さから、地元でも全国でも大人気。まさに“柑橘の王様”です。
さらに宇城市には、世界遺産も!
明治三大築港の一つに数えられる「三角西港(みすみにしこう)」は、明治期の港湾施設として、世界文化遺産にも登録されています。
当時の姿がそのまま残る石積み埠頭や水路、橋など貿易港としての役割を終えた後もほぼ原型のまま残され、日本唯一の湾港史跡となっています。
デコポン・不知火発祥の地「宇城市」の特産品
■ デコポン®・不知火
■ みかん
■ あか牛
■ 黒毛和牛
■ 白玉粉
■ 生姜
■ メロン
■ トマト
■ イチゴ
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