“宝ホルモン”と本格旭川ラーメン“梅光軒”の北海道産もつ鍋セット！味噌味（もつ鍋、〆ラーメン5食分）_01013
寄付金額
12,000円
在庫あり
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宝ホルモン特製ボイルカットモツ5食分と、ラーメン激戦区旭川の“梅光軒”の工場直送のラーメン5食分をセットでお届けします。
・モツ
北海道産にこだわって製造している”宝ホルモン”のボイルもつが250g（約2人分）がなんと！5個！
総重量1250g（1.25キロ）とふんだんに北海道の豚モツを堪能できます。
北海道産のモツをふんだんに使用し、ボイルカット済みなので流水解凍で使用可能。真空パックに小分けした状態でお届けします。
忙しい日に野菜を切って、モツとひと煮込みするだけで鍋の完成。スープはセットでお届けする梅光軒の特製味噌スープを入れることで味付けは完璧です。
〆には・・・。
・工場直送生めん
北海道で一番高い山”旭岳”より雪解け水を畑に組み入れミネラル豊富な肥沃な水と厳選した小麦粉を使用した、歯切れの良い縮れ麺なのでスープともよく絡みます。
食品添加物や卵を使用していないので、お子様やアレルギーのお持ちの方でも安心してお召し上がりになれます。
今回ラーメンセットを直送する製麺工場は、梅光軒の自家製麺工場として旭川で愛されているお店です。
梅光軒各店をはじめ、各種飲食店への麺提供・出荷のみを行ってきましたがこのたび【お店と同じ”麺”をご家庭にお届けしよう！】をコンセプトに工場直送のラーメンセット・宝ホルモン特製ボイルモツとセットにしてお送りいたします。
【地場産品に該当する理由】
豚モツ
製造工程のうち、[１]原材料の直腸を区域外から仕入れ、区域内において１つ１つ手作業で洗浄等丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさいにカット。[２]区域内外の原材料を使用した下味を区域内で製造。区域内で[１]を[２]に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っているため。
ラーメン
製造工程のうち、区域外で生産された小麦粉、食塩、小麦たん白等を区域内で計量、粉体配合・液体配合、粉体混合・液体混合、ミキシング、整形、複合、圧延、麺線切出、成型、乾燥を行い、めん袋包装、梱包、保管、大袋包装(めんとスープを添付する)、梱包を行っているため。
（告示第5条第3号に該当）
| 容量 |
豚モツ（250g×5）・生ラーメン＆スープ（めん〈120ｇ×5〉・味噌スープ〈80ｇ×5〉） |
|---|---|
| 消費期限 | 豚モツ：180日 生ラーメン＆スープ：60日 |
| アレルギー 品目 |
（一部に小麦・ゴマ・大豆・豚肉を含む） |
| 事業者 | 有限会社マルカフーズ |
| 返礼品ID | 5061384 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年受付しております。 |
| 発送期日 | ご入金確認後、4日程度で発送いたします。 |
| 配送 |
|
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あさひかわし旭川市
自然と都市機能が調和する街，旭川
大雪山連峰をはじめとする雄大な山々に囲まれ，石狩川など多くの川が流れる，豊かな自然と四季折々の情景に恵まれた美しいまち「旭川」。
命の輝きを伝える旭山動物園。肥沃な大地から生み出される良質な米，「北の灘」とも呼ばれる洗練された酒造り。
高い技術とデザイン性を誇る旭川家具など，ものづくり産業が発展する北・北海道の拠点都市です。
【連絡先】
寄付金受領証明書・ワンストップ特例申請書に関しては
旭川市役所 行財政改革推進部 行政改革課 TEL：0166-25-5140
お礼の品・その他に関しては
JTBふるさと納税コールセンター TEL：050-3146-8258
皆様からいただきました寄附金の一部につきましては、ふるさと納税に係る必要経費に充てさせていただきます。
いただいたご寄附が、指定するまちづくりに必要な金額を超える場合は、その超えた部分を同じ分野の別の取組に活用させていただきます。
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