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【魚介が詰まった職人手作りの逸品】南の松前漬け 400g (200g×2)<ひかり工房>那珂川市 [GDF002]
寄付金額
11,000円
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職人が北海道の絶品食材「松前漬」に並ぶものを作りたいと食材、味付け、食感にこだわり「南の松前漬け」としてついに完成。
一般的な松前漬がイカを使うことが多いですが、この「南の松前漬」はホタテが50%、残り50%に焼きイカ、明太子バラ子、納豆昆布、調味液を使用。味付けも松前漬けほど濃くなく、甘辛いイメージで仕上げておりますので、北海道のものとは異なります。
大量生産の機械製法ではなかなか再現できない、季節や天候も考慮した味付けを職人の経験で絶妙に調整しています。
口に入れたときに、めんたいの「ぷちぷちっ」と一粒一粒きわ立つ食感に、ついついご飯がすすみます。それぞれの食材がお互いの邪魔にならない絶妙なバランスを考え配合。
一度食べたら癖になる味で、ご飯やお酒のつまみにおススメです。
ご家庭の定番の一品としてはもちろん、大切な方への贈り物としても喜ばれます。お中元、お歳暮など、他では手に入らない希少な一品としてご活用ください。
商品中身が400g(200g×2)入りとなっており小分けタイプとなっております!
ご家族やご友人、ご近所の方へのおすそ分けにもどうぞ!
検索キーワード:松前漬け 贈答 ギフト お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 郷土料理 北海道 博多 福岡 ホタテ つがる漬 ねぶた漬
容量 |
400g (200g×2) |
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消費期限 | 【賞味期限】 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | ひかり工房 |
返礼品ID | 5705683 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2週間以内 |
配送 |
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なかがわし那珂川市
豊かな自然環境がシンボルである那珂川市は、将来像を「自然と人がとけあう活力あふれるまち なかがわ」と定め、まちづくりに取り組んでいます。「ずぅーっと住みたい」、「住んでよかった」、そして「ふるさと」として誇れる「なかがわ」を築き上げていくためにこれからも全力で取り組んでいきます。
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