勝浦町で創業して百余年。先祖から受け継いだ製法を守り製造しています。無添加天然醸造のお味噌をお試しください。
【原材料】
米(徳島県産)、大豆(北海道産)、塩(国産)
【アレルギー品目】
大豆を含む
| 提供元 | 畑名味噌糀店 |
|---|---|
| 配送 | 冷蔵 |
| 配送注記 | 毎月1回6か月連続でお届けします。 ※初回配送時期は、決済から30日前後。 ※12月など繁忙期は、お届けまでに1か月 以上かかる場合がございます。 ※配送時期は指定できません。 ※長期のご不在等によりお届けできなかった 場合、再送は致しかねます。 ※期間中に、ご不在の予定がございましたら、 必ず事前にメール等でお知らせください。 |
| 内容量 | 畑名味噌 1.9kg(袋入り)×全6回(毎月1回) |
| 賞味期限 | 製造日から7ヶ月 |
| 返礼品注記 | ※畑名味噌糀店の味噌は添加物を使用していない ため、発酵が続いています。 管理温度が高いと発酵がすすみ、味が変化しま すので必ず冷蔵庫で保管してください。 |
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かつうらちょう勝浦町
勝浦町は、徳島県の東部に位置し、四方を山々に囲まれた中山間地で、山の中腹まで広がるみかん畑、平野に広がる田園風景、町の中央を流れる清流勝浦川等、自然景観が美しい町です。
収穫後、貯蔵庫で1～2月熟成させることにより甘みが凝縮し酸味を抑えた、まろやかな味の熟成みかん、町をあげてのビッグひな祭りやさくら祭りが有名です。また、近年では、恐竜化石を含むボーンベッドが発見され、全国的にも注目を集めております。
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