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訳ありズワイ蟹大（ボイル）１杯（期間限定商品）※発送が１月〜３月になる場合があります。

訳ありズワイ蟹大（ボイル）１杯（期間限定商品）※発送が１月〜３月になる場合があります。

寄付金額

50,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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◆注意◆こちらの返礼品は、1〜2本程度の脚折れなどの理由で、味や品質は確かでも正規品として取り扱えないものとなります。
ズワイ蟹特有の柔らかく繊細な脚肉と蟹みそをお楽しみください。

【提供】吉野　徹

※配送は11月～3月になります。
※獲れたて新鮮をそのまま茹であげます。
※天候や海の状態が、漁に大きく影響しますので、お受け取り日の指定や曜日指定はできません。また、年末年始の発送、返品・交換、発送前のご連絡はできません。あらかじめご了承ください。
※北海道、沖縄および離島への発送はできません。
※上記の注意事項をふまえ、それ以外のご要望については、申込フォーム備考欄にご記入ください。

◆ズワイ蟹（雄）◆
ズワイ蟹の身は甘みがあり、爪の部分まで身が詰まっています。
茹でると蟹のいい香りが広がり、甲羅も赤くなります。何もつけずに食べると繊細なカニの味覚を楽しむことができます。
ズワイ蟹は底びき漁で漁獲され、漁期は11月上旬から3月中旬までです。これは、資源保護のためにズワイ蟹の漁期が国によって定められているからです。漁師たちは解禁前夜に漁場に向けて出発し、解禁日の0時から漁を始めます。翌日には蟹が売り場に並び賑わいます。

石川の冬の味覚をぜひご堪能ください。

～なぜ香箱蟹は雄のズワイ蟹より小さいのか？～
蟹は脱皮を繰り返して大きくなります。雌の香箱蟹は、7～8ｃｍ程の大きさで産卵し、それ以上は脱皮しないために大きくならないのです。
一方、雄のズワイ蟹は、脱皮をし続け、大きいものでは甲羅の幅は15ｃｍほどにもなります。甲羅の幅は1年に１cm程度大きくなるので、ズワイ蟹と呼ばれるには10年程度を要します。

石川県漁業協同組合による「カニの簡単なさばき方」はこちら⬇
※令和２年解禁前に掲載された動画です。

容量	脚折れ1〜2本程度のズワイ蟹大（800ｇ〜1kg）１杯
アレルギー品目	かに蟹
返礼品ID	5403024

容量

脚折れ1〜2本程度のズワイ蟹大（800ｇ〜1kg）１杯

アレルギー
品目

かに

蟹

返礼品ID

5403024

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	発送は11月～3月になります。入金確認後、準備が出来次第、随時発送します。
配送	常温冷蔵冷凍

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うちなだまち内灘町

内灘町は、県都・金沢の北西に隣接し、西に日本海、東に河北潟を擁し、白山・立山連峰を望む光溢れる砂丘のまちです。
内灘海岸は四季を通じて多くの人で賑わい、マリンスポーツのメッカとして若者達の人気を集め、日本海に沈む美しい夕陽を眺めることができます。
町のシンボル＝サンセットブリッジ内灘は、夜間にライトアップされ、一帯をロマンチックな雰囲気に包みます。この内灘海岸とサンセットブリッジ内灘の周辺の一帯は、『恋人の聖地』に選ばれています。
石川県の牛乳生産量の47%が内灘町産です。美しい土地から生まれるミルクはとっても美味です。内灘町のおいしいミルクをたくさんの人に味わってほしい！というお店の熱意から、“ミルク王国ウチナダ”が誕生しました。

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