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売り切れ
松島牡蠣屋 冷凍牡蠣(生食用) 8kg 生牡蠣 宮城県産 牡蛎 牡蠣 カキ オイスター カキフライ 牡蠣鍋 海鮮 国産 魚貝類 急速冷凍 【菊地水産合同会社】tm752
寄付金額
32,000円
在庫なし
一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
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支払い方法
クレジットカード
宮城県産の牡蠣を、4月から7月にかけて、一年の中でも特に身入りと味わいが良い時期に厳選し、急速凍結しております。
近年の急速冷凍機は非常に性能が向上しており、品質をしっかり保ったまま冷凍できるため、保存のしやすさという点でのメリットが大きく、非常に扱いやすいお品となっています。
発送は段ボールを中心に行っております(参考として、海外輸出もすべて段ボール梱包です)。
発泡スチロールは処分が大変、というお客様のお声を踏まえ、環境や扱いやすさにも配慮して段ボールを採用しております。
【生でお召し上がりの場合】
自然解凍ではなく、流水解凍を行ってから殻を剥いてお召し上がりください。
【加熱用でお召し上がりの場合】
凍ったまま加熱することも可能ですが、中心部と表面で火の通りに差が出ることがあります。
BBQ会場などで流水解凍が難しい場合は、そのまま加熱していただいて問題ありません。
一方、流水解凍ができる環境であれば、一度解凍してから加熱することで、より均一でより良い仕上がりになります。
なお、6月後半から8月にかけての卵を持つ牡蠣を冷凍した場合、卵の部分が影響して、赤みがかった色合いに変化することがあります。
こちらは見た目の変化のみで、品質や安全性には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。
【発送に関する注意事項】
・収穫海域で貝毒が発生した場合、3週連続で安全基準値以下とならない限り出荷できません。そのため、貝毒が発生した際には、ご希望の発送時期に出荷できない場合がございます。その場合は、別途ご連絡いたします。
・週1回実施される貝毒検査において陽性となった場合や、基準値以下であっても数値が高く出荷自粛となった場合には、お届けまでにお時間をいただくことがございます。あらかじめご了承ください。
・猛暑や生育不良等の影響により不漁となり、収穫量が減少した場合には、今シーズン中に出荷できず、来シーズンの出荷となる場合がございます。その際も、事前にご連絡いたしますので、あらかじめご了承ください。
| 容量 |
8kg(目安:約80個 時期で変動あり) |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:冷凍で製造日より1年以内 |
| 事業者 | 菊地水産合同会社 |
| 返礼品ID | 7054813 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
入金確認後、1ヶ月以内に発送 ※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。 ※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。 ※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月~翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
| 配送 |
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とめし登米市
宮城県登米市は、渡り鳥の飛来地として国際的にも有名な「伊豆沼・内沼」、東北最大の流域面積を誇る「北上川」など豊かな水環境に育まれ肥沃な登米耕土が形成されています。
登米産「ひとめぼれ」は米の食味ランキングで最高レベルの「特A」を受賞。江戸時代から米どころとして知られ、北上川から運河と海を使って廻船問屋が運び、江戸へとお米が登って行く様子から「登米」の由来になったとも言われています。現在も、赤とんぼが舞う稲穂マークを目印に、管内90%以上の農家が減農薬に努める『環境保全米』に取り組み、市を上げて環境にも人にも優しい循環型農業を推進しています。
また、登米市は、“萬画家“「石ノ森章太郎先生」の生まれ故郷(宮城県登米郡石森町で誕生)です。「石ノ森章太郎ふるさと記念館」には、石ノ森作品を楽しめるライブラリーなどがあり、記念館のすぐそばには、先生の生家もあります。
豊かな自然と調和のとれた生活環境の中で、「登米に住み続けたい・住みたい」と思う特徴あるまちづくりを目指してまいりますので、ご支援ご協力をお願いいたします。
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