【期間限定】信州産原料にこだわった「年越しそば」5人前 辛味大根付
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【2025年12月下旬発送予定】
年越しそばには多くの思いが込められています。
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一. 細く長い、麺には「良縁が長く続く様に」
二. 歯切れの良い食感には「苦労・厄を断ち切る」
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一年の締めくくりに、体に優しいそばを食べて新しい年をお迎えください。
●風味重視の「二・八そば」!
そば粉はもちろん、つなぎの小麦粉も「信州産」にこだわった本生そばです。
蕎麦本来の香りも是非、お楽しみください。
●厳選しためんつゆ
丸大豆、小麦、天日塩だけを使用して杉桶で二夏じっくりと発酵熟成させたこだわりの金笛醤油をベースに、焼津産と枕崎産のかつお節、さば節、北海道産昆布でしっかりとだしをとった便利なストレートつゆです。
アルコールのかわりに、リンゴ酢を使用しています。
●当社の年越しそばはツウも唸る薬味「信州親田 辛味大根」
”蕎麦専用の薬味”キリッとした辛味の後、甘みを感じられる大根。大根臭さは少なく、そばの香りを邪魔せず、辛味がそばの甘みを引き立てます。南信州下條村親田地区で収穫される南信州伝統野菜です。
■お礼品の内容について
・信州そば[600g(120g×5人前)]
原産地:長野県飯田・下伊那地域/製造地:長野県高森町
賞味期限:製造日から12日
・つゆの素 ストレート[300ml]
製造地:神奈川県神奈川市
賞味期限:製造日から2年
・辛味大根[1個]
原産地:長野県下伊那郡下條村
賞味期限:出荷日+15日
■原材料・成分
【そば】そば粉(そば(長野県産))、小麦粉、植物性たん白、調味酢、(一部にそば・小麦・りんごを含む)
【めんつゆ】しょうゆ(国内製造)、砂糖、だし(かつおぶし、さばぶし、昆布)、食塩、酵母エキス、醸造酢、(一部に大豆・小麦・さば・りんごを含む)
【辛味大根】辛味大根
■注意事項/その他
・配送準備中となった後は、お届け先の変更はできませんのでご注意ください。
・配送日の指定はできません。
・画像は調理イメージになります。
| 容量 |
600g |
|---|---|
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社マツザワ |
| 返礼品ID | 6841603 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | <2025年12月下旬発送予定> |
| 発送期日 |
2025年12月下旬発送予定 |
| 配送 |
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とよおかむら豊丘村
豊丘村は、長野県の南部、飯田市の北東に位置し、天竜川が形成した日本一とうたわれる河岸段丘の中心に位置しています。東は伊那山脈を境に大鹿村・飯田市、北は間沢川を挟んで松川町、南は壬生沢川をはさんで喬木村、西は天竜川を隔て高森町に接しています。
地形は、伊那山脈最高峰の鬼面山(標高1,890m)を頂点に、天竜川まで西向きに河岸段丘を形成しています。(エンブレムは鬼面山の「鬼」と天竜川の「龍」をモチーフにしています)
このような地形から、天竜川沿岸の下段地帯は水田を中心とした農業が発展し、道の駅、小中学校などの本村の主要な施設や工場等が集中しています。
中段地帯は果樹の生産地帯として本村の農業の中核をなし、上段地帯は小集落が点在しており、農地造成により集団化農業が行われています。上段地帯から伊那山脈にかけての森林地帯は急峻であり、村土の保全と水源かん養のための森林育成が行われています。また赤松林が多く、秋に収穫される、特産の「まつたけ」が有名です。(日本随一の収穫量を誇ります)
産業は、農業を主体として工業、商業が発展してきました。農業は従来、稲作、養蚕が中心でしたが、昭和40年代から桃、なし、りんご、市田柿などの果樹に転換され、農業の近代化とともに生産の向上が図られてきました。
2034年以降には、リニア中央新幹線(東京品川~名古屋間)が完成予定で、中間駅の長野駅(仮称)は豊丘村から車で10~15分ほどの位置に建設予定です。
リニア中央新幹線の開業により、飯田駅(仮称)から東京品川まで45分、名古屋まで25分と移動時間が劇的に短縮されます。
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