アジアＮｏ.１の金賞を獲得！【八王子クラフトリキュール】【日本遺産認定商品】「mulberry&hops 28% 500ml」「翠靄~sui-ai~ wet Gin 40% 500ml」 2本セット
寄付金額
24,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
数量
支払い方法
クレジットカード
「mulberry＆hops 28％ 500ml」
毎年ロンドンで行われているThe Spirits Business 社主催 The Asian Spirits Masters 2025(※) の「リキュール部門」で部門最高点のゴールド（金賞）を獲得した商品です。
※The Asian Spirits Masters 2025 は、業界関係者のブラインドテイスティングによって行われるコンペティション。カテゴリーごとにアジアで製造、または販売している企業がエントリーして「味覚」「香り」「商品価値」「販売価格」「外観」などの項目で審査されます。
●「mulberry＆hops 28％」とは
「身体に優しく、安心で美味しい」をコンセプトに、八王子産桑の実を主体に苦みのアクセントとなるホップ、そして１０種類のハーブを贅沢に使用したフルーツビターリキュールです。
●受賞後の生産者のコメント
「日本企業として唯一の受賞、かつアジアNo.1 の栄誉を頂けたことに、驚きを禁じ得ませんが、これからも手から手へ造り手の想いを紡いでいく事に変わりはありません」
「翠靄~sui-ai~ wet Gin 40% 500ml」
国産ピートで燻製にしたジュニパーベリーを３日間大量にスティーピング(浸漬)。
その後10種類以上のスパイスや、八王子産桑の葉、ハーブから得られた芳香蒸留水を慎重に加える 逆転の発想 により、ドライではなく、ウェットな味わいのクラフトジンに仕立てました。
芳香蒸留水から得られた、若干の精油成分が乳化することにより、クラフトジンとしては極めて丸みを帯びた味わいや、ルックスとして表現する事に成功。
夏の朝、高尾山に降りる霧を「高尾の翠靄(すいあい)」と呼ぶことから、若干の濁りを靄(もや)に見立ててその名をつけました。
ジュニパーベリー等のボタニカルの香りは芳香性が高く、そしてどのクラフトジンと比較しても、一口で識別出来る独創的な仕上がりです。
ボトルのラベルは、八王子在住で新進気鋭のアーティストsaoriさんのオリジナルデザイン。
下書きなし一発勝負のフリーハンド、モノクロームで描くアートは、八王子クラフトリキュールのための描き下ろしです。
| 容量 |
・mulberry&hops 28% 500ml |
|---|---|
| 事業者 | 八王子 craft liqueur |
| 返礼品ID | 6675118 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、1週間以内に発送いたします。 |
| 配送 |
|
- まちから探す
- 関東地方
- 東京都八王子市
- 東京都 八王子市の返礼品一覧
- アジアＮｏ.１の金賞を獲得！【八王子クラフトリキュール】【日本遺産認定商品】「mulberry&hops 28% 500ml」「翠靄~sui-ai~ wet Gin 40% 500ml」 2本セット
このページをシェアする
はちおうじし八王子市
八王子市は、ミシュラン三ツ星の高尾山をはじめとする豊かな自然と長い歴史に育まれた、「自然の恵みとグルメ」・「伝統のわざ」・「おもてなし文化」が自慢のまちです。
まちなかでは、おまつりやイベント、個性的なお店がにぎやかな毎日を彩ります。一方で、高尾山や陣馬山など、「ここは東京？」と思うほどの自然がすぐそばにあります。
さらに、21の大学・専門学校・高専で約9万人の学生が学ぶ、全国有数の「学生のまち」としても知られています。
八王子市のふるさと納税では、寄附者の皆様に感謝の気持ちをお伝えするため、生産者や職人の"わざ"と"想い"が詰まった、地産地消の「お届け返礼品」に加え、五感で楽しむ「体験型返礼品」をご用意しました。
また、まちづくりに取り組む団体などを応援する「応援型」寄附で、ふるさと八王子を応援する皆様のお気持ちに応えます。
皆様からお預かりした寄附金は、このまちを育んできた自然・伝統文化を未来につないでいく事業や、子どもたちや学生が活躍するまちづくりなどに大切に活用していきます。
ぜひ、ふるさと納税で、八王子を応援してください。
関連する返礼品 | “お酒”
この返礼品を見た人は
こんな返礼品も見ています
数量