丸金特製 鮭とば 鮭 漬け込み 乾燥 醤油 たれ 珍味 いくら たれ 風干し お酒 ビール つまみ あぶる 焼く たれ 袋 ちょい辛 プレーン 切り身 スモーク ノンスモーク 香り マヨネーズ 七味 風味 北海道 日高町
寄付金額
16,000円
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【配送不可:離島】
〈日高町の【鮭とば】は、北海道日高地方で作られる特産品の一つで、新鮮な鮭を風干しして作られる干物です。
日高地方は、寒冷な気候と適度な湿度があり、鮭とば作りに適した環境が整っています〉
・普通の塩味とは違い、いくらの醤油漬けに使う特製ダレで味付けされてるのがポイント。
・ノンスモーク仕上げだから、香ばしさよりも鮭本来の旨みと柔らかい食感が楽しめます。
・そのまま食べてもOKだけど、ちょっと手を加えるとさらに美味しくなりますよ。
・おつまみにも料理にも使える万能珍味だから、いろんな食べ方を試してくださいね。
※ふるさと納税の返礼品としても人気で、オンラインでも買えるから、北海道に行かなくても楽しめるのが嬉しいポイント。
鮭とば好きなら一度は試してみる価値アリです。
【おすすめの食べ方】
・炙る
軽く炙ると香りが立って、身が柔らかくなり旨みがアップ!トースターやガスコンロ、フライパンでもOK。焦がさないように注意!
・マヨ&七味
マヨネーズに七味や一味唐辛子を混ぜてディップすると、お酒のおつまみに最強。
・チーズと一緒に
クリームチーズやスライスチーズと合わせると、濃厚でまろやかな味わいに。
・お茶漬け
細かく刻んでご飯にのせ、お湯やだしをかけると、贅沢な海鮮茶漬けに!
・パスタや炒飯の具に
細かく裂いてパスタやチャーハンに混ぜると、鮭の旨みがしっかり染み込んで美味しい。
【賞味期限】
賞味期限:常温で 約3~6ヵ月(商品によって異なる)
【保存方法】
開封前は 直射日光・高温多湿を避けて保存。
開封後は 冷蔵保存し、できるだけ早めに食べるのがおすすめ!
長期保存したいなら 冷凍もアリ(風味は少し落ちるけど、食べる分だけ自然解凍すればOK)
※画像はイメージです。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
事業者:株式会社丸金金村商店
容量 |
鮭とば 100g×2袋 |
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消費期限 | 別途商品ラベルに記載(要冷凍) |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 株式会社丸金金村商店 |
返礼品ID | 4829938 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
配送 |
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ひだかちょう日高町
「北海道日高町」は、平成18年に旧日高町と旧門別町が合併して誕生した新しい町です。
日高山脈の麓から、日本一の清流に認定されている「沙流川」によって太平洋まで繋がる約60㎞離れた飛び地となっており、一年を通じて「山、川、海」の景観や地元でとれる「ししゃも、たこ、やまべ」をはじめとする自慢の食材を、訪れる方々に楽しんでいただいております。
また、日高は、競走馬の生産・育成で知られており、春になると生まれたばかりの仔馬「とねっこ」たちが元気に牧場を駆け回ったり、親馬に甘えたりする愛らしい姿を目にすることができます。
こうした日高町の魅力を、「お礼の品」を通じて多くの皆様に届けることができれば幸いです。
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