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ふるラボチャンネルふるラボチャンネル 【ふるさと研究所】2分で全国の食研究

「ふるラボチャンネル」では、日本各地でイキイキと輝く、素敵なモノ・コト・ひとを紹介します。
「この人たちを応援したい!」「このまちに行ってみたい!」あなたは皆の応援団!
「ふるラボ」がお届けする動画で、日本中に会いにいこう。

あのまちと、素敵な出会いがきっとありますあのまちと、素敵な出会いがきっとあります
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【レレレストラン】#よゐこ #和歌山県湯浅町 の「湯浅醤油で煮込んだ紀州アワビの姿煮!金山寺味噌風味も!」#拡散希望

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#ABCテレビ #おは朝【おは朝ふるさと応援隊】ついに最終回!京都府京丹後市篇 【究極のカレー『スパイスのまほう』が完成!】

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【究極デザート】#よゐこ の #ふるさと研究所「栗きんとんモンブラン」を研究!

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【究極デザート】賞味期限が3分の「栗きんとんモンブラン」

栗が好きすぎる和菓子店が、和菓子だけでは満足できず洋菓子で栗を使ったという、究極のモンブラン🌰 栗きんとん発祥の地といわれる中津川にこの春誕生した新たな栗スイーツです✨ 繊細な栗の香りを存分に堪能してほしいから、「開けてから3分以内」に召し上がって頂きたいそうです。🌰 栗きんとんケーキ、自家製カスタードクリーム、栗ペースト、マロングラッセの贅沢栗づくしの4層からなる 究極のモンブランは、とんでもない栗の香りが食欲をそそります。

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【白ご飯のお供に】#よゐこ の #ふるさと研究所「恵那どりケイちゃん」を研究!

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【白ご飯のお供に】岐阜県中津川の知られざるグルメ!?「恵那どりケイちゃん」

肉と野菜のエキスがふんだんに染み出したケイちゃんは、ごはんにのっけてもよし、麺にエキスを吸わせて贅沢なケイちゃん麺にしてもよし、ラーメンに乗せていただいてもよし! と、マルチに美味しい逸品になりました。 お好みのお野菜を合わせて、自分だけのケイちゃんレシピでぜひお楽しみください💛

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【極上の一品】岐阜県・中津川市の老舗料亭がおくる「飛騨牛ローストビーフ」

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【極上の一品】岐阜県・中津川市の老舗料亭がおくる「飛騨牛ローストビーフ」

老舗和食店の挑戦!極上のローストビーフ✨お肉の旨味と柔らかさを最大限に引き出すため、低温でじっくり調理され、 口の中でとろけるような食感が特徴! そのままでも絶品ですが、ご飯の上にのっけて丼にしても美味しいこと間違いなし✨ 自分用にはもちろん、プレゼントにも最適です♪

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【おやつにおすすめ!】濃厚なタレがたまらない岐阜県中津川市の「五平餅」

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【おやつにおすすめ!】濃厚なタレがたまらない岐阜県中津川市の「五平餅」

よく見る平ぺったい五平餅とはちょっと違う!食べやすいお団子サイズの「五平餅」。 お店の女将さんに理由を聞いたところ「おばあちゃんの代からそうなので分からない」との答えが。 ずーっと昔から続く伝統なんですね😳 ちなみに、団子型だからこそタレもよく絡むのだそう🤤

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【ほっぺが落ちる~!】卵たっぷりのエッグタルト【北海道・白老町】

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【ほっぺが落ちる~!】卵たっぷりのエッグタルト【北海道・白老町】

年間13万個も売り上げる脅威のエッグタルト!🥚薄くしっとりとした生地と香ばしく焼き目のついたフィリングの織りなす絶妙なハーモニー!♪

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