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【激甘】#よゐこ の #ふるさと研究所「赤肉メロン」を研究!
北海道3大メロン産地、富良野の赤肉メロンをご紹介!🍈 昼夜の寒暖差が大きく、水はけのいい土壌の富良野はメロンを育てるのに最高の環境。 メロンは収穫してすぐではなく、常温で「追熟」させることでより一層美味しくなります。 しっかり追熟させた赤肉メロンは果肉部分が多く皮が薄めなのが特徴。 果肉はびっくりするほど柔らかくて、口に入れると一瞬でなくなるほどトロットロ!
【純白】#よゐこ の #ふるさと研究所「白いとうもろこし」を研究!
北海道のヘソと言われ、全国的に有名な観光都市「富良野」。その富良野の大地が育てたとうもろこし「恵味(めぐみ)」はなんと糖度18度!一般的なフルーツよりも甘く、なんと生で食べることができるのです🤩 極上の甘さの秘密は「富良野特有の寒暖差」と「有機肥料を使用したフカフカの土壌」。 生で丸かじりすれば、シャキシャキとしたとうもろこしの粒から甘〜いジュースが溢れ出し、口中に幸せが広がります。🌽















