お米は日本古来からの大切な贈りもので、日本人の遺伝子が伝わる食文化です。
私たちはそのお米を夫婦二人三脚で大切に育てています。
化学肥料・化学農薬未使用で栽培したヒノヒカリ。お米の味を科学分析した食味値は「93」を示します。
このヒノヒカリを贅沢に米粉にし、お届けいたします。
米粉の特徴はもちもち感・しっとり感・ヘルシーですので、ご家庭にぜひ取り入れてみてください。
●米粉100%ですので、小麦の代用品として小麦アレルギーの方もご利用いただけます。
●本お品は小麦粉でいう「強力粉」です。料理用として、揚げ物、とろみづけ、シチューなど様々な料理にご利用いただけます。
ダマになりにくく使いやすいのが特徴です。
使用量は小麦を使用するときの80%の量を基本とし、お好みに合わせて調整してください。
【めおと味しるべの取り組み】
●田んぼにレンゲ(緑肥)、稲わらなどで土づくりをしています。
●肥料は米ぬか、もみ殻、堆肥など。化学肥料は使用していません。
●化学農薬は一切使用しておりません。
提供元 | めおと味しるべ |
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配送 | 常温 |
内容量 | 米粉(料理用)400g×6袋 ※栽培期間中化学農薬・化学肥料不使用、加東市産ヒノヒカリ使用 |
返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※品質保持のため、夏季は冷蔵発送いたします。 ※商品コード: 59720336 |
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かとうし加東市
神戸や大阪から車で約1時間のまち「兵庫県加東市」
酒米の王者「山田錦」や国内総生産量の約9割を占める「釣り針」など、全国に誇れる産業が盛んです。
毎月子育て用品をお届けする『かとうすこやか定期便』や年額3万円を交付する『子育て世帯スマイル交付金』など、加東市だけの嬉しい子育て支援も充実。
県下最大級の面積をもつ播磨中央公園や、加東アート館など、親子で楽しめる施設もたくさんあり、子育て世帯が暮らしやすいまちです。
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