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北海道森町産 真フグ身欠き 1kg(2~6本入り) 真フグ 真ふぐ 道産フグ 道産ふぐ ふぐ フグ てっちり てっちり鍋 唐揚げ フグ唐揚げ おつまみ 惣菜 小分け ぶつ切り 天然 国産 海鮮 森町 北海道 ふるさと納税 mr1-1509
寄付金額
10,000円
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一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
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北海道森町産の天然真フグを、皮や内臓を丁寧に除去し、調理しやすい「身欠き」の状態でたっぷり1kg(2本〜6本入)お届けいたします。
「ふぐの女王」と評される真フグは、繊細な甘みと深い旨味が特徴です。下処理済みのため、解凍後はお料理に合わせてお好みの大きさ・厚さにカットするだけで、ご家庭で手軽に本格的なフグ料理をお楽しみいただけます。
丸ごと身の状態で届く身欠きならではの魅力は、お好みの厚さに贅沢カットできること。少し厚めの削ぎ切りにすれば、モチモチとした独特の食感と豊かな甘みを存分に味わっていただけます。また、大きめのブツ切りにして豪華なフグ鍋や唐揚げ、バター醤油焼きなど、多様な調理法で身の旨味をご堪能ください。
◆おすすめのお召し上がり方
・厚切り刺身(お刺身・炙り刺し)
少し厚めに削ぎ切り(厚切り)にして、もみじおろしやポン酢でお召し上がりください。真フグ特有のもっちりとした食感とあふれる甘みが楽しめます。表面をサッと炙った「タタキ」にするのもおすすめです。
・贅沢フグ鍋(てっちり)
大きめのブツ切りにして鍋へ。加熱することで真フグ特有のぷりっとした食感が引き立ち、出汁にも豊かな旨味が溶け出します。
・ジューシーな唐揚げ・タツタ揚げ
大きめにカットして下味をつけ、カラッと揚げることで、外はサクッと中はふっくらジューシーな仕上がりに。噛むほどに旨味が広がります。
■地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第2号)
当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。
■事業者:道産ネットミツハシ
| 提供元 | 有限会社 道産ネットミツハシ |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 入金確認後、2週間以内に発送 【お申込み前に必ずご確認ください】 ・沖縄、離島への配送はできません。該当地域のご希望でお申込みされた場合は、キャンセルとさせていただきます。 ・お届け先によっては、選択された時間帯指定通りにお届けできない場合がございます。予めご了承ください。 |
| 内容量 | 真フグ1kg(2~6本入り) |
| 賞味期限 | 発送日から冷凍保存で30日程度 |
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もりまち 森町
北海道内屈指の「うまい」が詰まった「もりまち」。
豊富な海・山の幸、温泉熱を利用した野菜、そして駅弁で常に人気のいかめし。
これらの自然の恵みを活かしたおいしい飲食店も多数存在する「もりまち」は、北海道の南西部に位置し、秀峰駒ヶ岳と内浦湾に囲まれた食の都です。
古くから文化や歴史の交流点としても知られ、国内最大級の縄文時代の環状列石(ストーンサークル)や、幕末、箱館戦争時に榎本武揚や土方歳三が上陸した地、北海道開拓の要であった「札幌本道」の海上路桟橋跡地などの、貴重な史跡が多く点在します。
また、桜の名所として1,000本以上の桜が咲き誇る、食・桜・歴史を間近に感じることができる街です。
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