国宝マロンポーク・切り落とし
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世界一美味しい豚・こだわりに満ちた美味しい豚「国宝マロンポーク」とは
「品種」「飼料」「飼育期間」にこだわった豚です。
【品種】
生産性を重視した三元豚・ハイブリッドでなく純枠種の豚をシンプルに配合し、 純粋種の利点を最大限に残すF1種として改良。
・ハンガリーの国宝豚「マンガリッツァ豚♂」と黒豚「中国の幻の原種黒豚・満州種♀」のF1種 「国宝マロンポーク」
【飼料】
東京大学大学院附属笠間牧場で研究された「東大マロンポーク」の和栗飼料を与えて肥育しました。
【飼育期間】
通常国内の出荷は約6ヶ月飼育ですが、国宝マロンポークは「成熟」するまでの9ヶ月以上を飼育しています。
特産物を飼料に配合する期間はオリーブ牛・さつま黒豚などでも2~3ヶ月ですが当学会の豚は6ヶ月以上和栗飼料を与えています。
※賞味期限は冷凍で2025年7月末までとなります。届きましたらお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
容量 |
豚切り落とし肉 1.5kg 笠間市原産 |
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消費期限 | 発送から2~3週間 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 一般社団法人 食の特産研究学会 |
返礼品ID | 6575971 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2025年6月30日まで受付 |
発送期日 | 入金確認後、2025年の2月から6月まで順次発送予定となります。 |
配送 |
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かさまし笠間市
笠間市は、茨城県のほぼ中央、首都圏から100キロ圏内に位置しています。
古くから、日本三大稲荷に数えられる笠間稲荷神社の門前町として栄えてきました。
笠間焼の産地としても知られ、窯元やギャラリーが点在しており、多くの人が訪れます。周囲を八溝山系・筑波山系の山々に囲まれた台地が広がり、年間を通して穏やかな気候に恵まれた豊かな自然からは、数々の歴史・文化・芸術・おいしい農産物が生まれています。
●日本一熱い栗の産地 「笠間の栗」
生産量全国1位を誇る茨城県の中でも笠間市は栽培面積トップの栗産地です。年間を通して穏やかで水はけのよい火山灰土壌が、ふっくら薫り高い栗を育むのに適しています。多くの品種があり、用途や好みに合わせて栗を楽しめます。
【笠間市は、総務省からふるさと納税の指定基準に適合する地方団体として指定を受けました。指定期間:令和6年10月1日~令和7年9月30日】
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お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ
笠間市ふるさと納税サポート室
電話 :050-1809-3945(平日9:00~18:00)
メール:kasama.furusato@thankslab.biz
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