323 太刀魚西京漬（網代編）2~3人前(A323-1)

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15,000円

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有田市内にある箕島漁港で水揚げされた太刀魚を三枚に下ろし、
1.5尾分を網代編みにし、西京漬けにいたしました。
そのまま弱火でゆっくり焼いていただくと、芳醇な香りと香ばしさで、
酒のアテやご飯のお供にぴったりです。

三枚におろしているので、骨もなく、食べやすくなっています。

太刀魚の贅沢な逸品です。

賞味期限：冷凍で約９０日、解凍後：冷蔵保管で２日程度
※なるべくお早めにお召し上がりください。

【問】有田川温泉鮎茶屋　
℡ 0737-88-5151

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容量	・太刀魚三枚下ろし1.5尾分（約200g）
アレルギー品目	大豆
事業者	有田川温泉鮎茶屋
返礼品ID	4737164

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後１週間～１ヵ月 ※ただし、太刀魚が獲れないときは、発送が遅れる場合がございます。 ※12月28日~1月15日までは、漁の関係で発送不可
配送	常温冷蔵冷凍

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323 太刀魚西京漬（網代編）2~3人前(A323-1)

ありだし有田市

海、山、川などの豊かな自然に恵まれた街「有田市（ありだし）」。
和歌山県の北西部に位置し、過ごしやすい温暖な気候が特徴です。

特産品は全国的にも知られた「有田みかん」。
約450年の歴史があり、市内の山々に石垣を築き作った段々畑で多くのみかんがつくられ、最盛期を迎える冬には山が黄金色に染まります。

有田市では、市内でつくられたみかんに対し厳正な審査を行い、クリアしたものを特に高品質なみかんであると市が認定し「有田市認定みかん」として全国にPRしています。
濃厚な味わい、ジューシーな果汁あふれる「有田市認定みかん」は、ふるさと納税の返礼品としても非常に人気の一品です。

一方、豊かな漁場である紀伊水道に面しているため、漁業も非常に盛んで、特に「太刀魚」は市町村別漁獲量が全国一で、平成29年に「市の魚」に制定しています。
地元では「たっちょ」と呼ばれ、食卓には欠かすことが出来ない魚として愛されています。

また、令和２年には、市内の「箕島漁港」内に、直売・飲食が一体となった産直施設「新鮮市場　浜のうたせ」がオープン。
新鮮な海産物や農産物を求めるお客様で賑わっています。　

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