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粉雪サラミ味比べセット2種×3本 / サラミ 燻製 人気 希少 生サラミ 白カビ 熟成 おつまみ / 佐賀県 / 有限会社ふるさと倶楽部 [41ABCM014]

寄付金額

16,000

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

◎大人気の「粉雪サラミ』を食べ比べ!
◎お酒とともに味わう贅沢なおつまみ

\ 食べ比べで楽しむ味の奥行き /
カマンベールチーズと同系統種の、きめ細かな白カビをビッシリと纏った粉雪サラミ。
それぞれが持つ個性を食べ比べながら、熟成と燻製の違いが織りなす味の奥行きをお楽しみください!

・プレーン
白カビが引き出すナチュラルな旨みと、肉の甘みが広がる王道の味わい。
素材の良さと丁寧な熟成を感じられる、定番の逸品です。

・スモークド
桜チップでじっくり燻したスモーキーな香りが、白カビのまろやかさと溶け合う深い味わい。
ウイスキーや赤ワインとの相性が抜群です。


\ こだわりの旨さを届ける2つのブランド豚 /
・和豚(わとん)もちぶた(佐賀県・大分県産)
つきたてのお餅のような弾力と、きめ細かな肉質が特徴。
脂身がとてもさっぱりしていて甘みがあります。

・芳寿豚(ほうじゅぶた)(長崎県産)
特定の病原菌を排除し、クリーンな環境のSPF農場で育った豚です。
身のしまりが良く、ジューシーな肉質は、繊細な生ハムに最適です。


\ ふるさと倶楽部について /
「本当に安全で美味しく、自分達が納得できるものをお届けしたい。』
その想いで、素材と製法にこだわり、美味しいハム・ソーセージづくりを目指し、「唐津くん煙工房』は設立されました。
そして、建設後一度も使用されなかった呼子線の「鳩川トンネル』を有効活用しようと、唐津市、九州大学と共同研究。
さまざまな問題をクリアし、省エネで環境にも優しい「トンネル熟成庫』を完成させました。
唐津くん煙工房の製品は、このトンネル熟成庫でゆっくりじっくり熟成されています。

サラミ 生サラミ 肉 燻製 スモーク 人気 話題 希少 白カビ 熟成 おつまみ 濃厚 パーティー 記念日 誕生日 加工品 お酒

返礼品詳細返礼品詳細

容量

粉雪サラミ味比べセット:2種×3本
・粉雪サラミ:45g×3本
・スモークド粉雪サラミ:45g×3本

【原料原産地】
九州産

【加工地】
佐賀県唐津市

消費期限

【賞味期限】
冷凍で製造日より60日

アレルギー
品目
  • 豚肉

事業者

有限会社ふるさと倶楽部

返礼品ID

7007408

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 入金確認後、1ヵ月以内に発送
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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さがけんちょう佐賀県庁

佐賀県は、九州の北西部に位置し、東は福岡県、西は長崎県に接し、北は玄海灘、南は有明海に面しています。
のんびりとした田園風景が広がる農業や水産業の盛んな県で、おいしい食材が豊富です。
世界的に有名な陶磁器やのんびりとくつろげる温泉、伝統的なお祭り、歴史的な遺跡など魅力的な見どころがたくさんあります。
佐賀県のお礼の品をお楽しみいただくとともに、ぜひ佐賀県へお越しください!

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