生姜シロップ 生姜シロップDRY 200ml 2本 無農薬栽培 添加物不使用 自家製生姜 てんさい糖 常温 岩手県奥州市江刺産 [T0020]
寄付金額
14,500円
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料理人御用達、香りと風味が豊かで色が変わりづらい。料理人が好んで使う品種、黄金生姜（こがねしょうが）
原料からこだわり、農薬を使わずに栽培した自家製の生姜とてんさい糖を贅沢に使用。
食品添加物や保存料着色料は一切使用せずに、農家が自ら作り上げた生姜シロップです。
生姜を何度も何度も洗浄して磨きあげ、てんさい糖と混ぜ合わせ、
甘みと生姜の辛さのバランスがちょうど良く、蜂蜜のようなとろりとした粘度のシロップに仕上げました。
■生姜シロップ(ノーマル)
自家製生姜とてんさい糖、国産のレモン汁を使った、食品添加物、保存料不使用のシロップです。
■生姜シロップDRY(辛口)
通常タイプの生姜シロップと比較して、てんさい糖を控えめに
生姜の香りが際立つ辛めのシロップです。
手絞りの生姜汁と生姜粉の量を、通常の1.5倍にし、すりおろした生姜をさらにブレンド
奥州市江刺で栽培された希少レモン「eレモン」の酸味を加えています。
【作り方のこだわり】
本商品は水を一切使用せず、濃縮した生姜原液を基に加工しております。
加えるてんさい糖も厳選し、機械の粉や油の混入を避けるため機械を使用せず、生姜を絞るところから手作業で製造しているフルクラフト品です。
【おすすめの食べ方】
飲み物に入れたり、お菓子作りなど、お砂糖の代わりにお使いください。
【アレンジレシピ】
炭酸水で割るだけで、お好みの甘さのジンジャーエールが楽しめます。
お湯で割ってホットジンジャー、牛乳で割ってジンジャーラテに。
ビールで割るとシャンディーガフに。
ホットワインにもぴったり。
パンケーキやヨーグルトにかけても美味しくいただけます。
| 容量 |
■名称 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 |
| 事業者 | 株式会社 上小田代 |
| 返礼品ID | 6957745 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
ご入金確認後、2週間程度で発送予定 【お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(株式会社 上小田代:0197-32-2533)までお願いします。】 |
| 配送 |
|
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おうしゅうし奥州市
奥州市（おうしゅうし）は、水沢市、江刺市、前沢町、胆沢町、衣川村の5市町村が合併し、平成18年2月に誕生しました。
市の中央を北上川が流れており、北上川西側には胆沢川によって開かれた胆沢扇状地が広がり、水と緑に囲まれた散居のたたずまいが広がっています。北上川東側には、北上山地につながる田園地帯が広がり、東端部には、種山高原、阿原山高原が連なっており、地域全体が緑のあふれる豊かな自然に恵まれています。
また、県内屈指の農業地帯となっており、江刺りんごや前沢牛・いわて奥州牛、江刺金札米などブランド力が高い良質な農畜産物の一大生産地となっています。加えて、国指定の伝統的工芸品である南部鉄器、岩谷堂箪笥も全国的に高い評価をいただいております。
さらに、日本最大級の茅葺屋根建築として有名な「正法寺」、世界文化遺産の追加登録を目指している史跡「白鳥舘遺跡」、「長者ヶ原廃寺跡」の2資産をはじめ、文化・歴史・自然・温泉等の多くの特徴的な観光資源が広大な市域に点在しています。
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