【蟹の匠魚政】プレミアムズワイガニ地鍋セット　中サイズ　4人用　蟹の宝船4ケ　香味ミスト付き　(11月～12月発送)

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188,000円

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プレミアムズワイガニ地鍋セット −魚政BLACK−
〜京丹後の海が育む、至福のカニ鍋体験。包丁不要で味わう“贅”のひととき〜

■ 商品の特徴
活きたズワイガニを魚政独自の目利きで厳選し、“鍋専用”に仕立てた贅沢なセット。
部位ごとにカット・処理された生の蟹を急速冷凍し、解凍して鍋に入れるだけの簡単調理。
さらに、魚政特製の昆布だしスープ、香味ミスト、雑炊専用のこだわりご飯など、蟹の美味しさを最後まで味わい尽くせる内容です。

■ おすすめの楽しみ方
・カニ鍋：昆布ベースのストレートスープで蟹の旨みを存分に。
・カニ刺し：とろけるような甘みを堪能。
・焼きガニ：香味ミストで香ばしさと風味が一段と引き立ちます。
・カニしゃぶ：出汁香る、ふわっととろける極上の食感。
・雑炊（〆）：特製ご飯と「セイコガニ蟹の宝船®」で、濃厚で贅沢な蟹雑炊に。

■ セット内容（すべて冷凍）
1. 調理済みズワイガニ（生）
… 活蟹を部位ごとに分け、食べやすく加工・急速冷凍。
2. 魚政特製ストレートスープ（昆布ベース）
… 濃縮不要。そのまま注ぐだけで本格派の味わい。
3. 焼きガニ香味ミスト
… 昆布水と天然塩をブレンドした専用スプレー。
4. セイコガニ甲羅盛り「蟹の宝船®」
… 内子・外子・身を盛り付けた逸品。
雑炊トッピングに最適ですが、解凍後そのまま酒肴としても楽しめます。
5. 雑炊用ご飯（炊飯済）
… カニ殻を肥料に使って育てた特別なお米。
蟹の旨みと絶妙に調和し、ふっくらとした甘さが際立ちます。
6. 京丹後産天然塩
… 地元の海水から製塩。焼きや雑炊の仕上げに。

■ 魚政BLACKのこだわり
京都・丹後沖を中心に水揚げされたズワイガニの中から、魚政独自の「魚政基準」により、身詰まり・美しさ・味に優れた個体だけを厳選。
通常は茹で出荷されるズワイガニを、あえて生の状態で加工・冷凍し、調理しやすい形に整えるという技術と経験が光る逸品です。
ご家庭で本格的な料亭の味をお楽しみいただけます。
■ ご注意
・ズワイガニは調理直前に流水で半解凍してご使用ください。
・自然解凍や長時間の解凍は、黒変の原因となることがあります。

事業者：株式会社　魚政

【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

提供元	◆株式会社　魚政
配送	冷凍
配送注記	【配送可能期間】 2025年11月初旬から12月上旬まで
内容量	調理解体済みズワイガニ 2杯分 ※加工前活けの状態で800g以上使用×1 （加工後は、不要分を取り除く為、目減りします）魚政特製ストレートスープ 1リットル×2 セイコガニの甲羅盛り蟹の宝船 50g×4 雑炊用ご飯　200g×2 京丹後産天然塩 50g×1 焼きガニ香味ミスト60ml×1 【アレルギー】かに・えび・小麦・大豆【原材料】原材料：ズワイガニ（雄、雌）食塩原産地：日本海西部産加工：京丹後市酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na) ※品質保持の為、安全性の高い酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na)を使用しています。魚政特製ストレートスープ　昆布、みりん、白醤油(原材料の一部に、蟹、大豆、小麦を含む) 焼きガニ香味ミスト(昆布(国産)、塩、水) 雑炊用白ご飯　米（京都府京丹後市産）天然塩　京都府京丹後市
賞味期限	【賞味期限】お届け時より冷凍(-18°以下)で約30日間。生物に付き、なるべくお早めにご賞味下さい。【保存方法】要冷凍（-18℃以下）
返礼品注記	【注意事項】 ※掲載画像はイメージです。実際の商品とはサイズや姿が異なる場合がございます。 ※一番小さな小指は、付いていない場合もございます。

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【蟹の匠魚政】プレミアムズワイガニ地鍋セット　中サイズ　4人用　蟹の宝船4ケ　香味ミスト付き　(11月～12月発送)

きょうたんごし京丹後市

京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。また、伝統的な絹織物である「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。

★ABCテレビのニュース情報番組「news おかえり」で、◆株式会社　橘商店の京丹後の地元魚屋が作ったお任せ干物セットが紹介されました！
<a href="https://furusato.asahi.co.jp/goods/detail/b388b940d8d8731fe698d0aec7749829">👉お任せ干物セット</a>
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