＜訳あり＞ソフトケール 8kg＜TV紹介で大好評＞おいしさで、ケールに革命を。【1727005】
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■ なぜ「訳あり」なの?
今回お届けするソフトケールは、通常の出荷規格よりも「少しだけ大きく育った」規格外のケールです。
大きく育った分、茎の部分が少しだけ固めですが、葉っぱのやわらかさや、苦味の少ないマイルドな味わい、そして高い栄養価は正規品と全く同じです!
茎の部分は、細かくみじん切りにしてお味噌汁やハンバーグの具材としてご使用いただけます。色がとてもキレイでシャキシャキとした食感が引き立ち、とっても美味しくお召し上がりいただけます。毎日の食卓に惜しみなくお使いください。
■ ほうれん草の代わりに!「手間いらず」の美味しいケール
ケールといえば「苦い」「青臭い」というイメージがありませんか?
私たちが10年の歳月をかけて開発した『ソフトケール』は、「食べやすいケール」をコンセプトに誕生しました。やわらかく、えぐみ(シュウ酸)が極めて少ないため、面倒なアク抜きは一切不要です。
ほうれん草のレシピにそのまま置き換えるだけで、サラダはもちろん、おひたし、炒め物、スムージー、パスタ、お味噌汁まで、和洋中問わず色々な料理に大活躍します。
■ 現代人を支える「スーパーフード」の力
およそ4500万年前に地中海で誕生し、過酷な時代を生き抜いてきた生命力あふれる野菜、ケール。
その栄養価の高さから「スーパーフード」とも呼ばれています。
【おすすめレシピ】豚肉とケールのオイスターソース炒め
少し固めの茎も、炒め物にすればシャキシャキで絶品です!
材料(2人前)
ソフトケール:100g
豚肉(薄切り):100g
塩、こしょう、片栗粉:適宜
ごま油:小さじ2
にんにく:1かけ
オイスターソース:小さじ1
しょうゆ:小さじ1
酒:小さじ2
作り方
1.一口大に切った豚肉に塩・こしょうを軽くふり、薄く片栗粉をまぶす。ソフトケールは茎と葉に分け、一口大に切る。
2.フライパンをよく熱し、ごま油を入れ、豚肉とみじん切りにしたにんにく、ソフトケールの「茎」の部分を入れて炒める。
3.肉に火が通ったら、ソフトケールの「葉」を入れて軽く炒め、最後にオイスターソース、しょうゆ、酒を合わせて加え混ぜ、味を馴染ませれば完成!
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:発送日から7日間 |
| 事業者 | 株式会社 増田採種場 |
| 返礼品ID | 7007118 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2026/04/01～2030/12/31 |
| 発送期日 | 2026-04-06～2031-01-07 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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いわたし磐田市
磐田市は静岡県の西部に位置し、海・山・川など豊かな自然に恵まれ、雪がほとんど降らない温暖な気候の街です。奈良時代には遠州地方の国府が置かれ、江戸時代には「見附宿」でにぎわうなど、古くから歴史や文化が積み重ねられてきました。また、Jリーグ「ジュビロ磐田」、及び「静岡ブルーレヴズ（ラグビー）」の本拠地であり、スポーツのまちとして全国的に知られています。
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