小林果園の冷凍みかん(500g×3袋)＜訳あり＞＜C24-27＞【1171841】
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生産農家「小林果園」が育てた温州みかんを美味しさそのまま「旬」ごと凍らせました。
柑橘の名産地 愛媛・西宇和(にしうわ)産の「あま～い小玉みかん」だけを使用。
キーン!と冷たいシャーベットのように「夏のデザート」としてお楽しみください。
◆お召し上がり方(解凍方法)
果実を保護するためにグレース処理(氷の膜でコーティング)を施しております。
解凍する際は、必要な個数のみかんを袋から取り出し、流水で水洗いしてからご利用ください。
◆おススメの楽しみ方
解凍後、皮を剥いてからそのままお召し上がりいただけます。
凍った果肉を使用した「スムージー」の材料としてご利用いただけます。
※スムージーの材料としてご利用される場合は、柑橘自体の水分量が多いため、氷の代わりとしてご使用ください。
◆解凍の目安
流水をかけ流して約5～10分(水温15℃ 以上)
冷凍庫から取り出して自然解凍で約10～15分(外気温20℃ 以上)
冷蔵室に移してから約60～90分
※シャリシャリのシャーベット状態が食べごろの目安です。
◆保存方法
要冷凍 -18℃以下
■生産者の声
私共、小林果園は日本有数のみかん産地としても知られる 四国・愛媛 西宇和地方に園地を有し、生産から販売までを一貫して行う6次産業に取り組んでおります。
西宇和産地と呼ばれる同地域では、温暖な気候を活かして明治20年頃から柑橘栽培が始められ、脈々とその歴史が受け継がれてきました。
その規模は現在では約1,500軒(平成24年度)の生産者が、総量約35,000トンのみかんを生産し市場からは品質、味ともに高い評価を得ています。
そうした産地としての優位性を活かしながら、付加価値を加えた自社製品の開発にも力を注いでおり、わずかな傷や形状の違いなどで規格外品として扱われる果実を高品質産地ならではの製品としてお届けすることも、私たちの使命の一つとして考えております。
「食」を通じた事業を進める上で、地域のことをまず第一に考え、その発展のために、魅力あふれる製品の提供と、事業としての持続的発展、延いては雇用の拡大と地域活性化にもつなげていきたいと邁進しております。
小林果園 園主 小林 聖知
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から730日 |
| 事業者 | 小林果園． |
| 返礼品ID | 6218962 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2024年7月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
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やわたはまし八幡浜市
本市は、愛媛県の西部、佐田岬半島の基部に位置し、総面積は132.68㎢で、北は瀬戸内海に面し、西側の南半は豊後水道（宇和海）をはさんで九州に対しています。海岸線はリアス式海岸を形成しており、急斜面が海岸に迫る地形で平坦地が少なく、岬と入り江が交錯した風光明媚な景観をなしています。
みかん栽培は、明治の中頃から始まったといわれ、100年の歴史を有するとともに、その品質の良さは全国的に有名です。また、トロール漁業を核とする水産業も盛んで、西日本有数の水揚高を誇る水産市場は、大消費地への水産物供給基地として重要な役割を果たしています。
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