天然鮎の甘露煮 100匹【由良川漁協あゆ鮎アユ魚魚介川魚海鮮天然甘露煮佃煮つくだ煮姿煮大人贅沢おつまみ酒の肴珍味綾部京都】

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天然鮎の甘露煮〜自然の恵みと伝統の味わい〜

京都府北部を流れる一級河川・由良川。
この清らかな水域で育まれた天然鮎のみを厳選し、昔ながらの製法でじっくりと炊き上げた逸品が「天然鮎の甘露煮」です。

使用するのは、醤油・砂糖・酒・みりん・酢・水飴といった、シンプルながらも素材の良さを最大限に引き出す伝統の調味料。
職人が時間をかけて丁寧に煮込み、鮎の骨までやわらかく仕上げています。

甘辛いタレが鮎の旨味と調和し、口に入れるとほろりとほどける柔らかさ。
じっくりと染み込んだ味わいは、ご飯のお供としてはもちろん、お茶請けや酒の肴にも最適です。

自然が育んだ鮎と、昔ながらの伝統の技が融合した「天然鮎の甘露煮」。
ご家庭でのお食事にはもちろん、大切な方への贈り物としても喜ばれる逸品です。ぜひ、上品で深い味わいをご堪能ください。

保存方法：5℃以下で保存してください。開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

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【アレルギー】
小麦、大豆

提供元：由良川漁業協同組合

提供元	由良川漁業協同組合
配送	冷蔵
配送注記	入金確認後、1ヶ月以内に発送
内容量	・天然鮎甘露煮：10パック（100匹） ※鮎の数は目安です。天然鮎のため、大きさが異なり入数が前後する場合がございますので予めご了承ください。 ▼原材料▼ 天然鮎（京都府産）、醤油、砂糖、酒、みりん、酢、水飴
賞味期限	製造から30日

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あやべし綾部市

綾部市は京都府のほぼ中央に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ交通の要衝。由良川の清流と美しい田園風景や魅力あふれる里山に恵まれ、多様な産業が集積するものづくりのまちとして快適性と利便性を併せ持つ田園都市です。清らかな水と自然豊かな風土から四季折々に自慢の特産品が生産され、お米やお茶・丹波栗をはじめ、みず菜や万願寺甘とうなどの京野菜、清流「由良川」で育つた鮎や丹波の猪肉も絶品です。

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